Разнообразие рождественских блюд. Лучшие рецепты на РОЖДЕСТВО (13)

Вареники с фасолью. Калачи "Московские". Глинтвейн с персиками и цитрусами. Вертуты с яблоками. Сладкий омлет с черносливом.

Калачи "Московские" отличаются от обычных круглых калачей своей оригинальной формой. У московского калача имеется дужка, напоминающая ручку. Дрожжевое тесто замешивается на молоке и топлёном масле. Калачи мягкие, и в то же время слегка упругие внутри, с хрустящей румяной корочкой.

масло топлёное, молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль

Глинтвейн из белого вина с персиками, апельсинами и лимонами. Нарезать фрукты, добавить пряности, мёд и нагреть вино, — это весь несложный алгоритм действий. Ароматный напиток как нельзя лучше придётся в холодные зимние вечера.

вино белое сухое, апельсин, лимон, персик, сахар, мёд, корица, гвоздика, кардамон, базилик, бадьян

Вертуты с яблоками. Тесто на кипятке и растительном масле раскатывается в тончайший пласт. На него выкладываются нарезанные яблоки с сахаром и кусочки сливочного масла. Рулет из теста с начинкой сворачивается улиткой.

вода, масло растительное, яйца, мука, соль, сахар, яблоки, масло сливочное, сок лимона, сахар ванильный, молоко

Сладкий омлет с черносливом – подобие австрийского десерта под названием "кайзершмаррн". Омлет-десерт готовится на сковороде, получается лёгким, ароматным, с нежным вкусом.

молоко, мука, сахар, яйца, чернослив, масло сливочное, сахарная пудра, соль

Консервированная фасоль в сочетании с луком, обжаренным до золотистости, – отличная начинка для вареников, к тому же простая и быстрая в приготовлении.Вареники с фасолью получаются нежными и питательными.

мука, яйца, вода, соль, масло растительное, фасоль консервированная, лук репчатый, масло сливочное, перец молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рождество”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Волшебство под Рождество.) Лучшие рецепты на РОЖДЕСТВО (12)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕРождественские блюда. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Рождество

#полезные советы