Здравствуйте, я рада снова приветствовать Вас на своем канале. Меня зовут Надежда и мне очень приятно, что Вы со мной, на моем канале «Быстрая кухня: рецепты на каждый день», где показываю наше меню на день.
Почти уже неделя пролетела праздничных дней, а промчались как один день. А все потому, что встаю поздно. Сегодня заставила себя встать пораньше, побольше и сделала. На улице совсем не зимняя погода, чуть ниже нуля. Снег рыхлый, словно уже весна. От зимы остался снег и пасмурная погода. Солнца нет и нет. Уже в начале четвертого включаем свет, в доме сумерки.
Но вернемся к утру. Готовлю завтрак.
Завтрак: глазунья с вареной колбасой, овощами и ломтиком авокадо,
а также кофе, но сегодня у меня растворимый, надо опять молоть,
к кофе сделала бутерброд с маслом, красной икрой и форелью, а еще шоколадная конфета Чио Рио
очень у меня получилась вкусная икра, а все потому, что горбуша оказалась довольно свежей, покупала ее в упаковке.
После завтрака все приготовила к обеду: почистила и порезала овощи и мясо, поставила варить в пакете крупу: пшенка, нут, ячмень.
Сегодня мне надо сходить в магазин за молочкой и батоном.
Вот, что я сегодня купила: батон, яйцо, пряники, молоко, сметана, семечки ( семечки, которые я покупала намедни уже перещелкала)
Цены можно посмотреть в чеке.
На улице 0 температура, на дорогах снежная каша.
На обед сегодня готовлю суп - пюре из тыквы на бульоне из индейки.
Обед: опять салат из свеклы, сегодня я в него добавила творожный сливочный сыр, вкус совсем стал другой,
суп - пюре из тыквы, к супу сделала сухарики из батона на сухой сковородке и обжарила бекон,
свинина тушенная в томатной заливке, на гарнир каша из нута, пшенки и ячменя,
чай, я пила без всего, а муж сделал бутерброд из батона с шоколадной пастой.
На десерт ели виноград и мандарины
После обеда муж убирал снег со двора, почистили теплицы.
Были в снегу все.
Эту теплицу закрыли новым поликарбонатом весной 2024 года. Сейчас это дорогое удовольствие.
Днем я опять читала роман Колин Маккалоу "Поющие в терновнике" до сумерек.
К ужину решила испечь шарлотку, яблоки у нас свои, хранятся в этом году плохо.
Тесто для шарлотки делала из 3 взбитых с сахаром яиц и содой 1/2 ч.л. + мука. Выпекала в духовке, разогретой до 180 градусов 25 минут, а еще - пиццу .
Ужин: тушеный минтай и салат из моркови по - корейски.
Чай пили с пиццей и шарлоткой.
Перед сном пили смузи из кефира и микса ягод: ирга, земляника и малина. Все ягоды замороженные.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
🔺Спасибо огромное за поддержку.
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации.