Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Что скрывали тыквачки?

Летом я как-то упоминала про одну очень длинноплетистую и очень урожайную то ли тыкву то ли кабачек (или тыквачек, ну, или кабатык))) Вырос у меня такой оригинальный гибрид из собственных семян от голосемянной тыквы, опылившейся кабачком. Целиком растение не фотографировала. Остались только такие фрагменты. Но 2 плети от одного корня были длинные-предлинные! И сколько мы сорвали молодых плодов - я уже и счет потеряла. На вкус - отличные сладкие плотные кабачки. Постепенно мы их срезали реже и реже. и они дорастали до все бОльшего размера. Так как в конце лета и другие сорта завалили кабачками, все поздние плоды с этого растения были выращены до "деревянной корки" и отправлены на хранение. И вот в январе, наконец, руки дошли и до них. А то я уже начала беспокоиться, что семена прорастут, и решила перевести запасы - использовать часть в овощное рагу и суп-пюре, а часть высушить. Вот там на 1-ом фото - "остаток тыквачков" - это все урожай с одного корня, 3-литровая банка для масштаба и т

Остаток тыквачков
Остаток тыквачков

Летом я как-то упоминала про одну очень длинноплетистую и очень урожайную то ли тыкву то ли кабачек (или тыквачек, ну, или кабатык)))

Вырос у меня такой оригинальный гибрид из собственных семян от голосемянной тыквы, опылившейся кабачком.

 Семечки из тыквы-голосемянки
Семечки из тыквы-голосемянки

Целиком растение не фотографировала. Остались только такие фрагменты.

-3

Но 2 плети от одного корня были длинные-предлинные! И сколько мы сорвали молодых плодов - я уже и счет потеряла. На вкус - отличные сладкие плотные кабачки. Постепенно мы их срезали реже и реже. и они дорастали до все бОльшего размера.

Этот еще довольно молоденький с совсем мягкими семечками
Этот еще довольно молоденький с совсем мягкими семечками

Так как в конце лета и другие сорта завалили кабачками, все поздние плоды с этого растения были выращены до "деревянной корки" и отправлены на хранение.

И вот в январе, наконец, руки дошли и до них. А то я уже начала беспокоиться, что семена прорастут, и решила перевести запасы - использовать часть в овощное рагу и суп-пюре, а часть высушить. Вот там на 1-ом фото - "остаток тыквачков" - это все урожай с одного корня, 3-литровая банка для масштаба и то, что в банке (уже сушеное) тоже с того же растения.

Разрезали, а внутри шикарные семечки! Все голенькие, без жёсткой оболочки. И мякоть на вкус очень хорошая, совсем как молодой плотный кабачок, нет даже тыквенного запаха.

-5

Вот повезло-то!

-6

Все плоды внутри одинаковые. Семян набралась целая 800-граммовая банка. Сфотографировать не успела - половину съели.

Семечки из одного тыквачка
Семечки из одного тыквачка
-8

Раньше у меня из таких семечек ничего путного не вырастало. Получались какие-то малохольные тыковки с мелкими семенами в полутвёрдой оболочке. Да и в этот раз выросло только одно удачное растение. Два других из тех же семян дали по одной тыкве. Я их ещё не разрезала, но по виду они выглядят как родительница:

Здесь для сравнения слева - гибридный тыквачок, справа - обычная голосемянная тыква.
Здесь для сравнения слева - гибридный тыквачок, справа - обычная голосемянная тыква.

Вот так вот совершенно случайно получилось уникальное растение - невероятно урожайное, с семенами от мамы-тыквы и мякотью и вкусом - от папы-кабачка. Конечно, очень хотелось бы его сохранить, но из семян оно уже не повторится. Это же явно гибрид.

Я, конечно, посажу весной несколько новых семян, может быть тоже вырастет что-то интересное...

#дача_сад_огород, #тыквы_кабачки, #тыквачок, #голосемянная_тыква