Доели новогодние салатики? Пришло время горячего, но не просто, а легкого. Очень-очень легкого. Надо же дать себе небольшую передышку. Сегодня приготовим курицу с брокколи и цветной капустой в духовке.
Продукты нужны самые простые
Нам понадобится:
- 300 г куриного филе
- 300 г цветной капусты
- 200 г брокколи
- 200 г сыра
- 200 мл молока
- 100 г сметаны
- чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Знаю, как не хочется в новогодние каникулы возвращаться к плите. Поэтому рецепт подобрала с минимальным количеством шагов. Но главное, что это на конечном вкусе блюда никак не отразится.
Готовим:
1. Куриное филе нарезаем кубиками и выкладываем в форму для запекания.
2. Соединяем сметану, молоко, соль, любимые специи. Вводим тертый сыр.
3. Выкладываем поверх курицы брокколи и заливаем получившимся соусом.
4. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут.
Очень быстро, очень вкусно и легко для пищеварения.
Bon appetit!
P. S. Если поделитесь своим рецептом легкого блюда, буду признательна.