Решила сейчас пересмотреть фото и видео, которые снимала на Новый год и смеюсь уже несколько минут😅
О чем это я? Дело в том, что планировала снять очень много материала для Дзена. В основном с рецептами — ведь готовили то мы много и рецепты все проверенные и вкусные, которыми не стыдно поделиться. Но все пошло не по запланированному сценарию)))
И вроде договорились никуда не спешить, все делать не торопясь. И холодец у меня был сварен уже 30-го до приезда гостей.
Кстати, вот его то как раз я сняла полностью — ролик с ним уже опубликовала на своем втором канале. 30-го же и все для оливье сварила. В общем, думала, что и 31-го все спокойно сниму в процессе готовки.
И сначала вроде все было нормально. Но авторы, наверняка знают, что даже простое фото для публикации хочется сделать покрасивее, то есть выставить свет, убрать со стола все лишнее, посуду взять покрасивее. Но как это сделать, если процесс приготовления идет очень бодро, и все рабочие поверхности заняты продуктами, и готовится все и сразу???
Гости у меня были замечательные, поэтому и они активно включились в процесс готовки и поначалу даже дружно помогали разгребать мне стол для очередного фото или видео. Но потом я поняла, что миссия становится почти невыполнима😆
Да и неловко было прыгать с телефоном, когда гости трудятся не покладая рук😊 В итоге телефон отложила и брала его только в короткие паузы, надеясь, что из того материала, что успею снять, я все же смогу собрать несколько полноценных рецептов.
Что получилось в итоге, спросите вы?
В итоге смеюсь до сих пор😄 Салат из запеченных на мангале баклажанов начала снимать и была уверена, что сняла полностью. Но оказалось, что снят только начальный процесс. Уже сервированный салат в суете я снять благополучно забыла)
С рулетами из лаваша и соусом к ним — та же история — сняты только какие-то этапы в середине.
Салат с курицей и ананасами постигла та же участь. Остальное уже снимать даже не пыталась...
Утку с яблоками готовую успела запечатлеть уже только в таком виде (ниже на фото).
А ведь всего то метнулась в коридор за телефоном, но этого времени хватило, чтобы утку уже разрезали и частично по тарелкам разложили.) И я понимаю гостей — аромат от нее шел невероятно аппетитный!
Со сборной солянкой тоже смешно получилось. Обычно я ее готовлю 31-го, чтобы 1-го января ей пообедать. А в этот раз и сам процесс опять снимался урывками, и не поверите! Солянку сборную мы ели за Новогодним столом!😅
Немного замерзли пока разжигали мангал и жарили на нем мясо с овощами — зашли в дом, а там соляночка горячая на плите. Ну как здесь удержаться?😄
Кстати, вкусно было очень! И на 1-ое января ее нам тоже еще хватило😉
Посмотрю, может фотографий для рецепта все же наберётся. Хорошо, что хоть солянка сборная в готовом виде у меня на фото есть, в отличие от остальных блюд)
Но самое смешное было, когда я обнаружила, что в порыве снять быстренько еще что-нибудь (ох, уж этот неугомонный блогер во мне😂) я включала камеру, тут же отвлекалась на разговор, конечно тут же забывала про нее и телефон откладывала в сторону. Но камера при этом бодро и уверено продолжала записывать всю нашу суету и разговоры! Там минут тридцать в общей сложности набралось))) Осторожно, вас снимает скрытая камера!🤣🤣🤣
Вот это никогда не удалю — очень мило и весело все это сейчас смотреть и слушать было!😊
**************************
В общем, сейчас уже смело могу сказать, что праздник прошел на позитивной волне. Немного суматошно, но легко и очень весело😍
Небольшой ролик, снятый 31-го декабря вы легко можете посмотреть по ссылке ниже.
Ну а за то, что с фото и видеоматериалом накосячила немножко, я думаю, вы меня простите. Рецепты я лучше буду снимать в спокойной обстановке, а то на Новый год больше хотелось гостями общаться, а не с телефоном бегать😊
*************************
Новый год уже позади и жизнь потихоньку входит в привычный график. Немного выдохнули, сил набрались — теперь только вперед! 😉
**********************
Пусть наступивший год будет к нам добрее!!!
Мира и счастья!
Ваша Ника)