Так проходят мои праздничные дни.

Добрый вечер.

Вчера после праздников народу было море. Я даже не ожидала. Пришла к половине первого меня уже ждали несколько человек а потом пошли один за одним и так до 6 часов вечера.

После шести тоже приходили но уже постепенно приходили и уходили.

Решила в праздники тоже работать с 12 часов потому после праздников снова наступит затишье я, думаю.

Домой пришла пол девятого покушала и сразу легла отдыхать. Сегодня, проснулась в начале восьмого поставила варить себе отвар с овса . всю зиму буду его пить. И поставила варить курицу с горохом но не успела доварить приду вечером домой доварю суп и приготовлю гренки в духовке. Хочу приготовить суп пюре гороховый но не знаю как к вечеру буду себя чувствовать.

А так суп пюре больше любим чем простой суп гороховый. Сегодня намного меньше народа но все равно постепенно подходят. И я не устаю.

Сама плохо себя чувствую все таки немного простыла.

Теплую кофту надену жарко. Сниму немного погодя замерзаю.

Время уже пять часов вечера еще три часа буду на работе . в начале восьмого вымою пол у себя в кабинете.

Принесла из дома тряпку то не нравится мне тряпка на лентяйке плохо вытирает.

Хотела замесить утром тесто на пельмени оказалось закончилось яйцо сказала мужу чтобы днем сходил в магазин .

Но наверное не буду готовить тесто в субботу воскресенье буду работать с 10 утра до 8 вечера некогда стряпать.Обычно с шести. Часов тишина почти никто не покупает лыжи. Может быть и в семь часов уйду домой если не будет народа помою пол и пойду пораньше домой . пришла на час раньше и уйду на час раньше. Конечно если будут лыжники ни куда не пойду.

Так и проходят мои сейчас дни с утра готовлю кушать прибираюсь по быстрому. Ухожу на работу пораньше ну в тут вме одинаково. Вечером уже почти ничего не делаю пораньше ложусь спать. Правда когда как получается вчера уснул снова проснусь. Потом правда в начале первого уснула и спала до утра.

Сейчас заехал сын проведать меня я сейчас дома меньше нахожусь чем на работе. Сегодня у него отсыпной завтра выходной ездил в лес на обратном пути заехал ко мне.

Да семга получилась вкусная сегодня сделала на работу бутерброды с собой. Малосольная жирная но в меру и мягкая. Но она всегда получается вкусная сама по себе рыба вкусная. Солю всегда одинаково две столовых ложки соли и ложка сахара больше ничего не добавляю . солю в контейнере разрезаю вдоль убираю все косточки пинцетом на дно контейнера насыпаю соль затем со всех сторон также натираю этой смесью и убираю на ночь. Утром водой смываю всю смесь вытираю салфетками заворачиваю в фольгу и кушаем. Если надо ее сохранить подольше то замораживаю ее морозилке. Не добавляю ни перца ни каких приправ . мне кажется они лишние в засолке красной рыбы.

Хочу купить с получки форель и тоже так засолить и посмотрю какой вкус у форели . она дешевле. Может быть ее лучше стоит покупать. То семга нам не по карману сейчас.

Сейчас перекусила немного попью чаю потом начнется кино по НТВ а там уже и домой.

На этом с вами прощаюсь всего вам доброго.

До свидание.