Найти в Дзене

Акрыфарта

Жизнь вкуса манго. Глава 5. Много есть вредно, а мало — скучно! В этой главе мы подробнее поговорим о столовой. Уверена, эта информация будет полезна многим, особенно тем, кто только планирует отдых в этом отеле и ещё не определился с выбором! В переводе с абхазского языка «акрыфарта» означает «столовая». Это слово, как липучка, прочно вошло в наш лексикон после поездки в страну души — Абхазию. С тех пор все заведения общепита мы с мужем только так и называем! Кстати, после того как мы обсудим поездку в Паттайю, планирую написать статью об Абхазии. Будет повод поделиться своими очень неоднозначными впечатлениями! Как я уже упоминала, наша акрыфарта находится прямо под лобби. В преддверии Нового года она создаёт атмосферу праздника: всюду мишура, гирлянды и, конечно, главный символ — нарядная ёлочка! Столовая представляет собой просторное и хорошо освещённое помещение. Она открыта со всех сторон, что обеспечивает постоянный приток свежего воздуха и приятную прохладу. А это очень даже

Жизнь вкуса манго.

Глава 5. Много есть вредно, а мало — скучно!

В этой главе мы подробнее поговорим о столовой.

Уверена, эта информация будет полезна многим, особенно тем, кто только планирует отдых в этом отеле и ещё не определился с выбором!

В переводе с абхазского языка «акрыфарта» означает «столовая».

Это слово, как липучка, прочно вошло в наш лексикон после поездки в страну души — Абхазию. С тех пор все заведения общепита мы с мужем только так и называем!

Кстати, после того как мы обсудим поездку в Паттайю, планирую написать статью об Абхазии.
Будет повод поделиться своими очень неоднозначными впечатлениями!

Как я уже упоминала, наша акрыфарта находится прямо под лобби.

В преддверии Нового года она создаёт атмосферу праздника: всюду мишура, гирлянды и, конечно, главный символ — нарядная ёлочка!

Столовая представляет собой просторное и хорошо освещённое помещение. Она открыта со всех сторон, что обеспечивает постоянный приток свежего воздуха и приятную прохладу.

А это очень даже способствует повышению аппетита!

Птицы весело поют, а некоторые из них не только поют, но и активно прыгают по полу, подбирая крошки, которые падают изо ртов проголодавшихся туристов.

Прошу прощения за качество фотографий.
Я думала, что у меня будет достаточно времени, чтобы позже более подробно запечатлеть столовую и ассортимент блюд.
Однако, к сожалению, отпуск закончился слишком быстро, и я, как всегда, ничего не успела! Очень жаль! Но, увы, увы!!!
Поэтому вам придётся довольствоваться в основном словесным описанием акрыфарты)

Итак, начнём!

В этом отеле завтрак входит в стоимость проживания и сервируется по системе «шведский стол». Конечно, он не сравнится с турецкими завтраками, где изобилие блюд поражает воображение.

Однако для Таиланда это вполне достойный вариант. Я бы даже сказала, что завтраки здесь лучше, чем в других отелях категории «три звезды», где мы останавливались раньше.

Каждое утро обязательно в ассортименте арбузы и ананасы.

Арбузы невероятно сладкие и сочные, а вот с ананасами в этот раз не повезло — они постоянно были неспелыми и кислыми.

Вкусняшка!
Вкусняшка!

Возможно, в декабре не самый сезон для ананасов, не знаю.
Но когда мы были в Таиланде в январе или феврале, ананасы были просто замечательными!
В последние дни мы даже не брали их на завтрак, потому что у нас было много других вкусных блюд!

Из овощей в ассортименте всегда были свежие огурцы, помидоры, белокочанная и краснокочанная капуста, а также лук. Часто на овощном столе можно было увидеть отварную кукурузу и фасоль.

Также имелся широкий выбор соусов: как в бутылочках, так и свежеприготовленные в чашках.

Короче, вегетарианцы с голоду точно бы не умерли!

Постоянными блюдами всегда были рис как в чистом виде, так и с овощами, свежая яичница-глазунья, которую готовили прямо у вас на глазах, а также варёные яйца.

Чуть не забыла, сосиски и нарезка из ветчины тоже имелись всегда, мы их просто не брали)

Среди горячих блюд на каждый день для любителей мяса предлагались разнообразные варианты куриного или свиного филе: с грибами, овощами, фунчозой, бобами и даже с ананасами)

Стоит отметить, что как только туристы опустошали поднос с мясным содержимым, улыбчивые тайцы мгновенно заменяли его на полный.

Хотя, вспоминая недавнюю поездку на Пхукет в отель аналогичного класса, стоит отметить, что там часто приходилось ждать, пока пополнят пустую ёмкость для еды.
А уж если ты пришёл ближе к концу отведённого по времени завтрака, то можешь вообще не дождаться какого-то из основных блюд.

Каждое утро в столовой, помимо мясного подноса, подавались ещё два основных горячих блюда, которые регулярно менялись.

Блюда были горячими, так как под каждым подносом находилась газовая горелка, поддерживающая температуру и не дающая еде остыть.

Я была приятно удивлена разнообразием: запечённый картофель, спагетти или фунчоза с мясным соусом, цветная капуста и брокколи, фасоль с овощами и ещё несколько блюд, которые я уже и не могу вспомнить.

Всё выглядело очень аппетитно, и на вкус было просто замечательно!

Самое важное, что вся еда адаптирована для европейцев, так сказать, «без перца», «ноу спайси».
Если кому-то не хватало остроты вкуса, можно было воспользоваться корзинкой с разнообразными специями и соусами!

Что ещё из еды было всегда?

Конечно же, хлеб: обычный белый тостовый и белый с зёрнышками чёрного кунжута. Кстати, очень вкусный.

Желающие могли сразу же его поджарить в тостере.

К нему сливочное масло и джем двух видов — ананасовый и клубничный.

К сожалению сладкоежек, ни круассанов, ни булочек в этой акрыфарте не предусмотрено! Но мы и не расстраивались!

Из напитков был только растворимый кофе, сухие сливки и сахар.

Это очень расстроило, потому что я привыкла, что во многих отелях Таиланда на завтрак подают свежесваренный зерновой кофе.

К сожалению, здесь с этим не повезло.

А я ещё тот кофеман, но пришлось о своих гастрономических предпочтениях позабыть на время отпуска. ((

Однако я просто влюбилась в чай!

Он был оранжево-жёлтого цвета, с неповторимым ароматом ванили и пряностей! А в сочетании со сливками это было просто восхитительно!

Кстати, позже я купила этот чай в одном из супермаркетов Паттайи.
В следующей статье обязательно расскажу о нём: как называется и сколько стоит.

Что ещё забыла упомянуть?

Для детей или просто любителей-взрослых было молоко и мюсли двух видов.

Кроме того, всегда в наличии апельсиновый и ананасовый соки.

На мой взгляд, сплошная химия, типа «Юпи» — воспоминание из девяностых)
Но супругу Владимиру они очень даже зашли, кофе и чай ему были безразличны, а вот соки "а-ля натурелла" подавай!
Но о вкусах, как говорится, не спорят!!

Ещё были какие-то компотики и кисель, но я их не пробовала, хотя видела, как дети за соседними столиками с удовольствием пили эти напитки.

Ах да, забыла сказать. Ещё был большой горшок, похожий на казан.

Я полагаю, что в нём был суп или бульон. Его я тоже не пробовала, но видела, как некоторые туристы наливали что-то из него в глубокие чашки.)

Наверное, это тоже было вкусно!

Справа тот самый горшок-казан)
Справа тот самый горшок-казан)

Подводя итог, могу сказать, что для отеля, который позиционирует себя как «три звезды», качество питания на завтраке просто отличное.

Однако, если быть придирчивым, всегда можно найти кучу недостатков.

Меня всегда удивляют отзывы наших туристов на различных платформах. Они высказывают недовольство буквально по любому поводу.
Создаётся впечатление, что дома, на родине, их завтраки были лучше. Хотя обычно это просто чай или кофе с бутербродом.

Разве я не права?)

Так что в течение двух недель, что мы провели в этом отеле, каждое утро нас радовал вкусный завтрак)

Хотя, если быть точным, это были 12 дней.
В первый день мы прибыли ближе к вечеру, а в день отлёта нас забрали в аэропорт в четыре часа утра, а может быть, и ночи — как правильно, даже сложно сказать)
 После такого завтрака можно и не обедать)
После такого завтрака можно и не обедать)

Да простит меня мой супруг за это фото, я вообще-то обещала ему не выставлять его с едой во рту)

Но мы же ему не скажем?)

Ведь так хочется поделиться с вами тем, что мы ели! Многие блогеры рассказывают о своих отельных завтраках: что за блюда и насколько это вкусно. А разве я хуже них?)

Спасибо за внимание! Продолжение следует!

В следующей главе мы ещё немного остановимся на описании столовой. Точнее, обсудим поведение некоторых русских туристов за завтраком, за которое, честно говоря, становится стыдно!

Ну и, конечно же, вас ждёт дальнейший рассказ о наших приключениях на отдыхе!

Если моя статья была интересна для Вас, прошу ставить ❤

Подписывайтесь на мой канал «Записки от оптимистки», я буду очень рада каждому из вас!