Уважаемые читатели, я продолжаю пока находиться в гостях в полном доме у мамы. Вчера решили с сестрой приготовить лаваш с красной рыбой. Это рулет, смазанный плавленным сыром с зеленью и кусочками форели. Ждем сегодня приезда еще родственников с города. Продуктов для праздника привезено много, не все сразу ушло. Дошла очередь до форели. Я рассказывала, что в связи с поездкой не стала покупать красную рыбу и солить самостоятельно. Решила взять готовую, в вакуумной упаковке. Оказалось зря это сделала, хотя смотрела на сроки хранения (он был до конца февраля). Хранился продукт в холодильнике, покупка сделана в Перекрёстке, упаковка в целости и сохранности. Форель такая у них до сих пор продается, причем и цена не малая, за 130 грамм просят почти 300 рублей. Ради любопытства посмотрела в каталоге. Рыба оказалась тухлятиной, при открытии упаковки, мы чуть не задохнулись. Подчёркиваю, что форель хранилась в холодильнике. Если бы была в городе, обязательно вернула товар в магазин. А так, п
Кулинарный «облом» — или почему мы чуть не остались без вкусного блюда
3 января 20253 янв 2025
2341
2 мин