Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Бархатное пиво из Воронежа по рецепту 1953 года. Дегустирую и обозреваю)))

Давненько у меня на канале не было пива от "Канцлера". Раньше его продавали во многих разливайках Самары, а сейчас, почему-то, его сменил "Букет Чувашии". Что совсем, по моему мнению, не "замена на усиление", выражаясь футбольным языком. А тут мне на кассе в Кузнице продавец предложил это Бархатное пиво со скидкой. Естественно, беру! Вот что воронежские пивовары рассказывают про своё "Бархатное": Бархатное пиво - легенда советского российского пивоварения. Это единственный сорт, не имевший аналогов в Европе! Пенный напиток отличался богатейшим ароматом темных солодов с легкими сладковатыми оттенками и приятной горчинкой. Недаром бархатное было особенно популярно среди советской элиты. Оцените и вы мягкий запоминающийся вкус уникального тёмного пива! Ну что ж, почувствую себя советской элитой. А то в СССР я был всего лишь сыном прапорщика и инженера по пожарной безопасности "4 ГПЗ"))) Пиво темное непастеризованное фильтрованное "Бархатное "Возрожденный рецепт 1953". Состав: вода подгот

Давненько у меня на канале не было пива от "Канцлера". Раньше его продавали во многих разливайках Самары, а сейчас, почему-то, его сменил "Букет Чувашии". Что совсем, по моему мнению, не "замена на усиление", выражаясь футбольным языком. А тут мне на кассе в Кузнице продавец предложил это Бархатное пиво со скидкой. Естественно, беру!

На этикетке, видимо, "Победа")))
На этикетке, видимо, "Победа")))

Вот что воронежские пивовары рассказывают про своё "Бархатное":

Бархатное пиво - легенда советского российского пивоварения. Это единственный сорт, не имевший аналогов в Европе!
Пенный напиток отличался богатейшим ароматом темных солодов с легкими сладковатыми оттенками и приятной горчинкой. Недаром бархатное было особенно популярно среди советской элиты.
Оцените и вы мягкий запоминающийся вкус уникального тёмного пива!

Ну что ж, почувствую себя советской элитой. А то в СССР я был всего лишь сыном прапорщика и инженера по пожарной безопасности "4 ГПЗ")))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво темное непастеризованное фильтрованное "Бархатное "Возрожденный рецепт 1953".

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный тёмный, хмель.

Алкоголь 4,1%, плотность 12%, горечь 15 IBU, объём 0,45 л, цена 63,6 руб.

Изготовитель: ООО "Пивоваренный завод "Канцлеръ", г. Воронеж.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво коричневого цвета, прозрачное. Шапка пены бежевая, пышная, стойкая. В аромате карамель и жженый солод. Карбонизация высокая. Вкус терпкий, чуть сладкий, чуть горький тостово-карамельный с легким привкусом черного хлеба. В послевкусии черный хлебушек, немного винных ноток и легкая жженая горчинка. Тело легкое, питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Простенький тёмный лагерок. Не знаю уж, точно он такой же как в 1953 году, потому что не то что я, а мой отец еще тогда не родился))) Но за свои деньги норм, как говорится. На 3,5 из 5.

Картинка для обложки.
Картинка для обложки.

👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.

🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.

🍻Бонусный телеграм-канал: https://t.me/pivcheus