1) Ставьте перед собой конкретные достижимые цели!
«Хочу выучить итальянский» не поможет вам правильно настроиться на изучение, а вот «В течение года хочу дойти до уровня A2» звучит уже более конкретизировано. 2) Сделайте изучение языка чем-то повседневно обязательным, как чистку зубов.
Это необязательно может быть полноценным уроком, а, например, 10 минутное прослушивание подкаста на итальянском каждый день. 3) Повести на холодильник несколько стикеров с новыми иностранными словами, по мере их выучивания заменяйте на новые. Каждый раз, открывая дверку холодильника, пробегайтесь по ним глазами.