Праздники в России День оливье По легенде, всеми любимый салат на новогоднем столе придумал Люсьен Оливье, который был владельцем московского ресторана «Эрмитаж» на Трубной площади. Однако тогда в числе ингредиентов первоначального рецепта 1860-х годов были черная икра, раковые шейки, рябчики и листья салата. В советское же время салат претерпел немало изменений и стал более доступным. Сейчас классический рецепт оливье знают все и с удовольствием готовят его на главное торжество года. День хлопушек и фейерверков Каждую новогоднюю ночь во всех городах нашей за окнами не стихают огненные шоу. Так фейерверк стал неотъемлемой частью праздника, которая дарит бурю радостных эмоций. А вот раньше у этого чуда пиротехники были совсем другие задачи. Использование фейерверков связано с древними обрядами. С помощью огней и громких звуков прогоняли злых духов. Праздники в мире День научной фантастики Праздник не имеет официального статуса и совпадает с днем рождения одного из самых известных писате