Найти в Дзене

Дневник Рибковского от 5 марта 1942 года. Блокада Ленинграда.

-"Питание здесь словно в мирное время в хорошем доме отдыха: разнообразное, вкусное, высококачественное. Каждый день мясное — баранина, ветчина, кура, гусь, индюшка, колбаса; рыбное — лещь, салака, корюшка, и жареная, и отварная, и заливная. Икра, балык, сыр, пирожки, какао, кофе, чай, триста грамм белого и столько же чёрного хлеба на день, тридцать грамм сливочного масла и ко всему этому по

-"Питание здесь словно в мирное время в хорошем доме отдыха: разнообразное, вкусное, высококачественное. Каждый день мясное — баранина, ветчина, кура, гусь, индюшка, колбаса; рыбное — лещь, салака, корюшка, и жареная, и отварная, и заливная. Икра, балык, сыр, пирожки, какао, кофе, чай, триста грамм белого и столько же чёрного хлеба на день, тридцать грамм сливочного масла и ко всему этому по пятьдесят грамм виноградного вина, хорошего портвейна к обеду и ужину. Питание заказываешь накануне по своему вкусу Я и ещё двое товарищей получаем дополнительный завтрак.. "

Дневник Рибковского, который состоит из тринадцати тетрадей, (Данный гражданин нарушал приказ о запрете вести дневниковые записи во время военных действий, чтобы свидетельств не оставалось) был начат 27 января 1940 года и обрывается на записи от 14 октября 1944 года[13]. Впервые некоторые его страницы за 1943—1944 годы были опубликованы в 1975 году в сборнике воспоминаний «Советские профсоюзы в Великой Отечественной войне: 1941—1945», составленном заведующим архивом ВЦСПС И. И. Белоносовым[14]. Однако наибольшую известность получила дневниковая запись от 5 марта 1942 года, опубликованная в 1998 году доктором философских наук, профессором философского факультета РГГУ Н. Н. Козловой в журнале «Социологические исследования»[15]: