ID881
Люди способны чувствовать пять видов вкуса. Соленый, горький, кислый, «умами» или так называемый приятный вкус («умами» незаменимый компонент многих приправ) и, пожалуй, самый любимый для большинства людей – сладкий вкус.
Какого вкуса не чувствуют кошки?
В семидесятых годах прошлого столетия ученые-зоологи выяснили, что домашние кошки не чувствуют сладкого вкуса! Их вкусовые рецепторы различают лишь горькую, кислую и соленую пищу.
{module Article#1}
В самом начале нашего столетия удалось выяснить причину этого явления. Она оказалась незатейливой – у представителей семейства кошачьих просто-напросто не функционируют рецепторы, отвечающие за ощущение сладкого вкуса. И, наконец, чуть более десяти лет назад, прозвучала еще одна новость: дефект вкуса - общая черта практически всех млекопитающих-хищников.
Как и домашние кошечки, сладкий вкус не известен львам, гепардам, тиграм, тюленям и еще многим и многим другим их братьям и сородичам.
Почему кошки не чувствуют вкус сладкого?
Чем же ученые могут объяснить парадокс наличия вкусовых рецепторов, но отсутствие самого ощущения вкуса сладкого у кошек? Скорее всего, дело в рационе питания. Эволюция всегда освобождает организм от функций, которые он не задействует для выживания. Животные, которые питаются только мясом, не ощущают сладкого вкуса. Он им просто не нужен.
Ошибка была обнаружена в генах кошек. Ген, ответственный за распознавание сладкого, имеет дефект. К тому же, в организме кошек не был обнаружен фермент, необходимый для разложения сахарозы.
Еще один интересный научный факт: кошки очень слабо чувствуют любой вкус. Именно поэтому нужно внимательно относиться к тому, что ест ваша любимица.
Также следует помнить, что сладкие продукты могут в значительной мере навредить здоровью животного. Среди таких продуктов не только шоколад и разного рода кондитерские изделия, но и сладкие молочные продукты, фрукты и овощи. Не нужно потакать желанию любимца пробовать все «на зуб»!
Почему же тогда кошки часто «выпрашивают» сладкое? На эту их «причуду» влияет запах, температура и структура продукта. Именно на них ориентируется кошка при выборе пищи.
Ветеринары дают четкие рекомендации по питанию домашних кошек. Людям, которые хотят, чтоб их любимец прожил долго, стоит их придерживаться:
• не кормить питомца едой со всего стола,
• пища должна быть комнатной температуры,
• белковая пища – основа рациона,
• еду для кошек не нужно сдабривать солью и сахаром.
Чем кормить кошку?
Кошкам можно есть: мясо курицы, говядину, субпродукты, рыбу, рис, гречку, несладкие кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт, сметану), морковку, огурцы, капусту, а также специализированный кошачий корм.