Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу Вам предложить рецепт простого салата с копчёной курицей и морковью по-корейски.
Ингредиенты:
- Копчёная курочка(грудка или окорочок) - 1 шт.,
- Морковь по-корейски - 200_250 гр.,
- Яйца куриные - 6 шт.,
- Сыр твёрдый - 200 гр.
Приготовление:
1 слой. Копчёную курочку освобождаем от костей, мелко нарезаем и равномерно распределяем. Смазываем майонезом.
2 слой. С моркови сливаем жидкость, если она есть, и распределяем поверх курочки. Если морковь длинная, желательно её порезать помельче.
3 слой. Яйца отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке и равномерно распределяем. Смазываем майонезом.
4 слой. Сыр натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху.
Солить данный салат не обязательно, так как почти все ингредиенты уже солёные.
Дальше убираем салат в холодильник на пару часов и подаём на стол.
Приятного аппетита!!!