Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала.
От всей души поздравляю вас с Новым годом. Желаю вам крепкого здоровья, счастья, финансового благополучия, успехов, замечательного настроения и всего самого наилучшего.
Пусть ваш домом будет полной чашей. Мирного неба над головой!
30.12.
Ну, а я вам сегодня покажу свои торты, которые я сделала. Часть из них были на заказ, а часть в подарок.
Четыре тортика были из медовых коржей : два рождественских века, ёлка, звезда, а три бисквитных :два Панчо и морковный.
Два торта у меня забрали дома, в пять поехали с нами в Орел. Поставила я их в термосумки с хладоаккамуляторами, доехали тортики шикарно. Ничего не испортилось и не потекло. Два я отдала на вокзале :моей Светланке и Ане. Ещё с девчонками успели выпить шампанского. А три торта поехали дальше : родителям, свекру со свекровью и друзьям.
Торты все понравились. Прилетели отзывы, а для меня это самое главное.
31.12.
Проснулись, привели себя в порядок и понеслось: салаты, нарезки, рыба, мясо, брускеты.
Рыбу только запекли, а солить будем сегодня. Завтра приедет брат с семьёй.
Из салатов делали селёдку под шубой, Цезарь и руколлой, манго, авокадо, креветками.
Из нарезок была сырная тарелка и рыбная. Колбасу даже не стали резать.
Ещё Лиза делала закусочные шарики. Папа назвал их "снеговики". Очень вкусные, не зря в рецепте было сказано, что невозможно оторваться)
Отмечали мы впятером : я, Лиза, Саша, мама и папа. Санька, как положено, сидел с нами за столом, но только проводил старый год, и с 22.00 пошёл спать.
Мы проводи старый год, потом смотрели телевизор, играли в различные викторины с Алисой.
Послушали речь президента, выпили шампанского, посмотрели немного Голубой огонёк и вначале 2го пошли спать.
Вот так прошли последние денечки уходящего года.
Дорогие мои, ещё раз поздравляю вас с Новым годом!
Пусть в ваших семьях все будет хорошо!!!
Искренне ваша Наталия 😘