В этом году мы с мужем впервые за долгое время решили проводить 31-е декабря несколько иначе, чем мы привыкли. 2024-й был столь тяжелый, не плохой, а именно тяжелый, что мы страстно захотели быть дома. Наша любимица Бася решила, что спать ночами — это для слабаков, поэтому в ночь на 31-е устроила скачки в полчетвертого. Поблагодарили Басюню и мысленно и не мысленно )) А что будет с этой негодницы? На все наши слова она просто улеглась спать. Новый год встречали втроем. Басюня испугалась петард и прижухла у мужа на руках. Мы не наготавливаем. Готовить тазиками, а потом есть неделю прошлогодние продукты, — не наша история. Муж запек рыбу — он у нас главный по рыбе и мясу. Я сделала два салатика — оливье (прежде всего для мужа, как сытную основу) и свой любимый салат — ананас с сыром с чесноком (люблю его, ничего не могу с собой поделать)). Днем мы делали нарезки из сыра, сыровяленых продуктов и мяса собственного копчения, зря что ли муж осваивает это направление кулинарии. Басюня полу