Найти в Дзене
Разговоры на кухне

Как встретишь Новый год...

В этом году мы с мужем впервые за долгое время решили проводить 31-е декабря несколько иначе, чем мы привыкли. 2024-й был столь тяжелый, не плохой, а именно тяжелый, что мы страстно захотели быть дома. Наша любимица Бася решила, что спать ночами — это для слабаков, поэтому в ночь на 31-е устроила скачки в полчетвертого. Поблагодарили Басюню и мысленно и не мысленно )) А что будет с этой негодницы? На все наши слова она просто улеглась спать. Новый год встречали втроем. Басюня испугалась петард и прижухла у мужа на руках. Мы не наготавливаем. Готовить тазиками, а потом есть неделю прошлогодние продукты, — не наша история. Муж запек рыбу — он у нас главный по рыбе и мясу. Я сделала два салатика — оливье (прежде всего для мужа, как сытную основу) и свой любимый салат — ананас с сыром с чесноком (люблю его, ничего не могу с собой поделать)). Днем мы делали нарезки из сыра, сыровяленых продуктов и мяса собственного копчения, зря что ли муж осваивает это направление кулинарии. Басюня полу

В этом году мы с мужем впервые за долгое время решили проводить 31-е декабря несколько иначе, чем мы привыкли. 2024-й был столь тяжелый, не плохой, а именно тяжелый, что мы страстно захотели быть дома.

Наша любимица Бася решила, что спать ночами — это для слабаков, поэтому в ночь на 31-е устроила скачки в полчетвертого. Поблагодарили Басюню и мысленно и не мысленно )) А что будет с этой негодницы? На все наши слова она просто улеглась спать.

Фото автора
Фото автора

Новый год встречали втроем. Басюня испугалась петард и прижухла у мужа на руках.

Фото автора
Фото автора

Мы не наготавливаем. Готовить тазиками, а потом есть неделю прошлогодние продукты, — не наша история. Муж запек рыбу — он у нас главный по рыбе и мясу.

Фото автора
Фото автора

Я сделала два салатика — оливье (прежде всего для мужа, как сытную основу) и свой любимый салат — ананас с сыром с чесноком (люблю его, ничего не могу с собой поделать)). Днем мы делали нарезки из сыра, сыровяленых продуктов и мяса собственного копчения, зря что ли муж осваивает это направление кулинарии. Басюня получила влажный корм — она недавно вылечилась, целых три недели была на диете, так что у нее тоже случилось новогоднее гастрономическое разнообразие!

Ёлку не наряжали из-за кошки, мало ли как поведет себя, хотя она показывает чудеса воспитанности (тьфу-тьфу-тьфу, чтобы не сглазить)))). Чтобы у меня было хоть чуть праздничное настроение, повесили гирлянду и украсили угол подоконника в новогоднем стиле. Получилось мило, но так-то я первый год, наверное, без ёлки, хотя даже новую стеклянную игрушку купила. Но с учетом того, что Басю только-только лечили, просто испугались и не захотели новых стрессов.

Пакетики — наше всё.
Пакетики — наше всё.

Получилось очень мило, тихо, совершенно по-домашнему, без излишеств. Пусть такой год и будет. Очень-очень хочется.

Мира и спокойствия вам в 2025-м году!