Гранат — это не только вкусный, но и полезный фрукт. Однако его очистка может вызывать трудности. Не волнуйтесь! Здесь представлено три простых способа, как почистить гранат и насладиться его сладкими семенами.
Способ 1: Метод с половинками
Этот способ прост, но требует немного усилий.
Помойте плод. Тщательно промойте гранат под холодной водой.
Разделите гранат. Острым ножом аккуратно разрежьте гранат поперек на две половинки. Одна сторона должна остаться с «попкой», другая — с «макушкой». Это важно, так как семена расположены вдоль плода, как у цитрусовых.
Подготовьте миску. Поставьте глубокую миску и разместите одну половинку граната над ней.
Извлечение семян. Постучите по кожуре граната рукояткой ножа или кухонным молотком. Небольшого усилия достаточно, чтобы зерна начали «выпрыгивать» в миску.
Удаление оставшихся семян. Если некоторые семена застряли, сделайте небольшой надрез ножом, чтобы помочь им выйти.
Способ 2: Как красиво почистить гранат
Если вы видели аккуратно очищенные гранаты, вот как добиться такого результата.
Срежьте «шапочку». Аккуратно срежьте верхнюю часть граната, как апельсин. Постарайтесь не задеть семена.
Надрезы по кожуре. Сделайте неглубокие надрезы вдоль перепонок от верхней части до основания. Это поможет отделить семена.
Отсоединение сердцевины. Нажмите на белую сердцевину под «шапочкой» большим пальцем, вдавливая внутрь. Вы почувствуете, как плод начинает двигаться — это значит, что перепонки отсоединены.
Открытие граната. Потяните шкурку в разные стороны; если всё сделано правильно, он раскроется, как цветок.
Удаление сердцевин и перегородок. Удалите все лишнее руками, оставив только камеры с семенами.
Извлечение семян. Чтобы получить отдельные семена, переверните гранат над миской и аккуратно постучите по нему, как в первом методе.
Способ 3: Быстро, чисто и без брызг
Хотите избежать беспорядка? Этот способ вам подойдет!
Разрезание граната. Сначала аккуратно разрежьте гранат пополам, не обращая внимания на сторону.
Подготовка миски с водой. Возьмите глубокую миску с комфортной для вас температурой воды.
Погружение в воду. Погрузите одну половинку граната в воду и аккуратно раскройте его, потянув края. Семена начнут высыпаться на дно.
Обработка второй половины. Повторите то же самое с другой половиной.
Слив воды. Слейте воду, можно использовать дуршлаг для удобства.
Теперь у вас есть очищенный гранат, готовый к употреблению!
Способ 4: При помощи пельменницы
Этот способ позволяет быстро и легко почистить гранат, не оставляя беспорядка.
Подготовка фрукта. Помойте гранат и протрите его бумажным полотенцем.
Разрезание. Аккуратно разрежьте гранат на две половинки.
Установка оборудования. Поставьте глубокую миску на стол и разместите сверху пельменницу.
Положение граната. Положите половинку граната на пельменницу так, чтобы семена были внизу.
Отбивание. Постучите по фрукту молотком 4-5 раз.
Повторение. Сделайте то же самое с другой половинкой.
После завершения процесса ваша миска будет полной целых ягод, а кухня останется чистой. Наслаждайтесь результатом!
Поделитесь своими советами в комментариях! Ставьте лайк, если материал для вас был полезен и подписывайтесь на канал для получения новой информации!