Давайте запечем кижуча в духовке? Минимум ингредиентов, 20 минут Вашего внимания, и у Вас в тарелке сочная, красивая и ароматная рыбка, которая буквально тает во рту. У кижуча нежное мясо и готовить его нужно с любовью, тогда Вы получите истинное удовольствие! А еще в мясе кижуча практически отсутствуют кости, так что это блюдо вполне подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты
кижуч - 2 стейка
сливочное масло - 15 гр.
соль, перец - по вкусу
петрушка - по вкусу
шаг 1
Два стейка кижуча посолить, поперчить. Мне нравиться сочетание розового перца с рыбой. Особенно он вкусен в запеченном виде. Выкладываю его поверх рыбки. Укладываем стейки в жаропрочную форму.
шаг 2
Сверху поливаем рыбу растопленным сливочным маслом.
шаг 3
И присыпаем рубленной петрушкой.
шаг 4
Отправляем запекаться наш кижуч в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут. Начинайте проверяйте готовность за 5 минут до указанного время, ведь главное не пересушить рыбку. Ну здесь даже говорить не стоит, что отличное дополнение — это вино и свежий хлеб! Приятного аппетита, друзья!
На моем сайте sappetitom.ru много интересны, простых, а самое главное вкусных рецептов!
Подписывайтесь на меня в соц. сетях: телеграм, вконтакте, одноклассники. instagram, youtube,
Оригинальная статья - https://sappetitom.ru/recipe-kizhuch-v-dukhovke /
Вам может понравиться:
Семга в духовке в фольге
Смотреть рецепт Семга в духовке в фольге
Форель в духовке целиком
Смотреть рецепт Форель в духовке целиком
Кета в духовке
Смотреть рецепт Кета в духовке
Интересные рецепты:
Смалец
Пицца из слоеного теста
Смотреть рецепт Пицца из слоеного теста
Соус Цезарь
Картошка по-деревенски в духовке
Смотреть рецепт Картошка по-деревенски в духовке