Всё началось в августе 2012 года в маленьком французском городке Рибовиль, когда местные пчеловоды заметили нечто странное: соты были заполнены мёдом необычных бирюзовых и изумрудных оттенков. Пчеловоды были в шоке и сразу же начали искать, что могло стать причиной такой неожиданной расцветки мёда.
Первое, что пришло им в голову, было что-то из детских мультфильмов, как, например, реплика Винни-Пуха: «Пятачок, это неправильные пчёлы! Совсем неправильные!» Но на самом деле, пчёлы были вполне нормальными. Тогда в чём же дело?
Три недели местные расследователи искали ответы и, наконец, нашли причину — она была в биогазовой установке, расположенной всего в четырёх километрах от ульев. Оказалось, что пчёлы были «счастливы» летать вокруг ёмкости, в которой находились отходы с фабрики по производству конфет M&M's. Пчёлы, похоже, очень любили полакомиться остатками этих сладких драже.
Каков был вкус этого мёда — история молчит, но известно, что в конечном итоге его признали непригодным для людей и запретили к продаже. Франция, как один из крупнейших производителей мёда в Европе, переживает проблемы с уменьшением численности пчёл, а местным пчеловодам не удалось справиться с растущим спросом.
Похожий случай произошёл и в Бруклине, где пчёлы начали производить ярко-красный мёд, поедая вишнёвый сок с местной фруктовой фабрики. Обычно мёд бывает разных оттенков от прозрачного до тёмно-коричневого, в зависимости от источников нектара. Но яркие цвета появляются только если пчёлы «хавали» что-то искусственное, например, красители, как в M&M's.
Это, конечно, забавно, но вызывает тревогу. Когда пчёлы начинают получать питание из ненатуральных источников, это сигнализирует о нехватке естественных ресурсов в природе.
Ну а мне было бы интересно попробовать зелёный мёд. Как думаете, какой он на вкус? Напишите своё мнение в комментариях!