Друзья моветон приготовить на новогодние праздники один салат. Называется деревенский свадебный салат! Почему свадебный и деревенский? Не знаю! Прочитала рецепт в одной газете, очень давно, с тех пор готовлю на праздники. Вот полный рецепт. Отварить мясо. Мясо не режу, а руками разделываю на волокна, так мне удобнее. Режу лук полукольцами. Делаю маринад, все игридиенты смешиваю в большом бокале. За место винного уксуса можно взять обыкновенный, я делаю 3-4 %. Все смешивают и оставляю на несколько часов. Делала с утра 31 числа, к ночи как раз будет готов. Салат действительно обалденный! А на следующий лень ещё вкуснее. Съедает весь!