Главный отраслевой аналитик Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов подсчитал, сколько мандаринов в год съедает житель России. Оказалось, что за год россиянин осиливает до 100 плодов, из которых – 30 он съедает к Новому году. Результаты исследования представила пресс-служба министерства сельского хозяйства Челябинской области.
«Мы ожидаем, что по итогам 2024 года россияне съедят примерно 1,17 млн тонн мандаринов, из которых в декабре примерно 30%. В пересчёте на плоды в году получается 100 мандаринов, в том числе 33-34 в преддверии Нового года», – заявил Андрей Дальнов.
В сравнении с 2014 годом, потребление мандаринов увеличилось на 39%, что соответствует 28 фруктам на одного человека.
Из-за климатических условий выращивания мандаринов, эти цитрусовые фрукты появляются в российских магазинах благодаря поставкам из других стран.
В сфере поставок мандаринов Турция занимает лидирующие позиции. На ее долю приходится от 40 до 50% всего импорта. Примечательно, что только Турция из всех крупных поставщиков использует в качестве брендов названия провинций. Среди самых популярных мандаринов на рынке – измирские и таширские.
Турция также является одним из основных поставщиков мандаринов сорта надоркотт, которые пользуются большим спросом на российском рынке.
В этом году Египет значительно опережает других поставщиков.
Наиболее распространенные сорта мандаринов, которые можно встретить в Египте, – это клементины (гибрид мандарина и апельсина), сатсума и муркотт. На долю этих фруктов приходится около 20% рынка.
На третьем месте в этом году находится Китай, который занимает около 10% рынка. Самые заметные фрукты из Китая – это маленькие мандарины диаметром до 10 см и мандарины с зелеными листочками.
Марокко и Южная Африка делят четвертое место с восьмью процентами. Марокканские мандарины известны в России с 1960-х годов и остаются одними из самых популярных. Эта североафриканская страна поставляет различные сорта клементинов и гибрид надоркотт.
В Южную Африку также экспортируют клементины. Кроме того, в этот регион могут поставлять и мини-мандарины.
В основном Южная Африка обеспечивает россиян этими фруктами в период, когда они не слишком востребованы – с марта по ноябрь. Однако сейчас мандарины из ЮАР также можно найти на российских прилавках.
Абхазия, Грузия и Пакистан обеспечивают второй уровень поставок. Их доля составляет примерно два-три процента.
Аргентина и Перу занимают последние места в десятке поставщиков. Из этих стран поступает около одного процента продукции, в основном в летний период.
Всего в завершающемся году в Россию будут поставлять мандарины из 22 стран. Среди них есть и новое государство – Зимбабве, которое находится в Африке.