Все всегда в восторге от такой выпечки к чаю простых и доступных продуктов, которые есть в любом доме. Для начала надо приготовить мягкое тесто миксером взбить масло с сахаром добавить одно яйцо, сметану, соль и разрыхлитель и в конце добавить всю муку сначала миксером взбить до крошки , затем руками собрать всё тесто в комок долго не замешивать и ставим в холодильник на 1 час. За 5 минут как достать тесто из холодильника надо приготовить творожную начинку как показано на видео рецепте. Тесто перенести на стол, разделить на 9 частей, каждый шарик раскатать в круглый пласт диаметром 10 см, на одну половину выкладываем начинку, накрываем второй половиной теста и полученные заготовки перенести на противень смазанный растительным маслом и сверху все заготовки смазать желтком. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут, затем 180 градусов и ещё 10 - 15 минут. и потрясающая нежнейшая выпечка к чаю готова. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
Масло сливочное - 130 г
сахар - 80 г
сметана - 2 ст. л или 60 г
яйцо 1 штук
мука - 300 г
соль - 1/3 ч л
разрыхлитель - 10 г
Начинку:
Творог - 300 г
сахар - 4 столовой ложки
1 желток
мука - 1 ст. л 30 г
сметана - 1 ст. л 30 г
ванилин
#кулинария #выпечка #сочники #с_творогом #кчаю #рецепт #кчаю #простыерецепты #еда #пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
