Всем привет!
Расскажу, что я буду готовить на новогодний стол. Как я уже говорила, ничего особенного. Мы с Михалванычем вдвоём, много нам не надо) Тем более, что холодец и шуба были уже приготовлены и съедены) Потренировались, так сказать. Икра по цене стала недоступна, так что без неё. Итак, приступаем.
Закуски -
* яйца, фаршированные крабово - креветочным рийетом.
* нарезка из домашней буженины и гастрономии.
* канапе из всего, что повернётся под руку) расход минимальный, смотрится красиво, на вкус приятно.
* чернослив с беконом
* рулетики из мясной гастрономии и сыра с чесноком и майонезом
Всего этого я сделаю совсем немного. Эх, жаль икра так подорожала(
Ну ладно, идём дальше.
* оливье со свежим огурчиком, каперсами и сервелатом
* зелёный салат, про который я недавно писала.
Добавлю в него креветок.
На горячее - картофельное пюре с мясом, пока не решили с каким)
Ну и мандаринок, помидорок.
Ещё хочу сделать жульен, но не знаю, надо или нет)
Это на целый день) Ночью как то не очень хочется объедаться) Так что, дорогие хозяюшки, не стоит надрываться у плиты. Празднуйте, веселитесь и отдыхайте!)