Приветствую всех в своём фейском гнезде! Пока народ подводит итоги года, я честно говоря, шарахаюсь по магазинам в поисках скидок и вкусного)
Все, наверное, слышали про дубайский шоколад- это чудо сладость, которую придумала беременная кондитер из Дубая. Там молочный хрустящий шоколад, внутри тесто катаифи- такая интересная паутинка -и много фисташковой пасты. Можно попытаться приготовить дома, но предыдущие эксперименты научили меня держаться подальше от плиты. Оригинальный шоколад стоит 5000 за плитку, да ещё и его можно заказать только какой-то адовой доставкой 2 раза в день- я пока не настолько богата. Но я знала, как всё популярное рано или поздно это спустится и в сетевые магазины и не ошиблась. К новому году Магнит вместе с турецким производителем выкатили нам дубайский шоколад в количестве 30 грамм за 119 р штука.
Сама шоколадка малюсенькая, но для меня это может быть даже и плюс, потому что я не умею останавливаться и точно сожру большую плитку. А тут вроде и вкусом насладился действительно неплохим и не нанёс сильно большого урона для фигуры.
Состав вы можете прочитать на этикетке в принципе ничего здесь супер плохого и шоколадка как шоколадка. Масло какао есть, фисташка есть, тесто катаифи есть. Просто многие вообще не заморачиваются и что попало кладут в этот несчастный дубайский шоколад. Он уже почти как салат Цезарь -у каждого кулинара что то да своё. А тут рецептура вообще приближенная к оригиналу.
Дегустировать я его начала прямо в машине, поэтому до дома дожил один маленький кусочек. Сверху прикольные арабские узоры, а внутри неплохая начинка. Кто видел рекламу оригинального шоколада, то наверное разделит мою брезгливость, потому что на всех рекламах из шоколадки вытекает какая-то зелёная, непонятная масса, напоминающая не самые приятные моменты в жизни (в основном они случались либо после обильных возлияний либо после поедания в детстве огромного количества зелёных листьев). А тут вполне себе такая пасточка, ничего не вытекает, нормально.
Ну и самое главное- какой же вкус. Сам шоколад напоминает какой то обыкновенный альпен Гольд ,ну может чуть лучше. В целом есть можно, не глазурь и не что-то противное. Начинка по описанию других дегустаторов больше всего напоминала халву, но мне нисколько вообще. Там действительно хрустящее прикольное наполнение, фисташка не скажу, что чувствуется прямо фисташковым взрывом, но в целом довольно вкусно. А ещё честнее: вкусновато, но маловато🤣 может, я и распробовала бы невероятные оттенки вкуса, если бы шоколадка была побольше. Из этого маленького кусочка, который мелькнул возле моих вкусовых рецепторов и навеки растворился в желудке, я поняла, что шоколадка очень нежная, чуть-чуть хрустящая, шоколад вкусненький, а начинка необычная. В целом я готова покупать её и дальше, баловать тебя раз в недельку с чайком.
Так что в целом могу её рекомендовать, обязательно сходите, попробуйте- хотя бы знаете, что-то новенькое. А по нынешним временам, с такой и в гости не стыдно прийти🤣🤣 Во всяком случае вместо открытки точно купить можно)
Спасибо за компанию! Обнимаю вас своими крыльями и желаю хорошего дня!
Ваша чуть-чуть приобщившаяся к к лакшери жизни Эпоксидная Фея.