Новый год — это не только время для ярких праздников и веселых встреч, но и момент, когда на столе появляется множество вкусных блюд. Знаменитости, как и обычные люди, любят радовать своих близких вкусными угощениями, но их новогодние меню часто имеют особенные акценты и кулинарные хитрости. В этой статье мы расскажем, что готовят популярные личности на свой новогодний стол.
1. Горячие блюда: традиции с ноткой креативности
Для многих звезд новогодний стол — это не только возможность порадовать гостей традиционными блюдами, но и шанс продемонстрировать свои кулинарные таланты.
• Елена Темникова — певица и телеведущая, известная своим тонким вкусом, на Новый год готовит домашний утренний суп с копченой курицей и картошкой. Это сытное, но легкое блюдо идеально подходит для тех, кто ценит домашнюю еду и уют.
• Александр Ревва (Артур Пирожков) предпочитает разнообразные мясные блюда, такие как запеченная говядина с гарниром из печеных овощей. Он также любит готовить традиционную уху из рыбы, которую потом подает с домашними пирогами.
2. Закуски: от классики до авторских решений
Закуски на новогоднем столе занимают особое место, ведь именно они создают праздничную атмосферу с самого начала.
• Кристина Орбакайте часто готовит салат с морепродуктами и авокадо, который прекрасно сочетает свежесть и легкость. Этот салат не только выглядит эффектно, но и обладает непревзойденным вкусом.
• Сергей Лазарев традиционно выбирает классические закуски, такие как оливье и селедка под шубой, но добавляет к ним авторские элементы — маринованные грибочки с соусом, который делает вкус пикантным и интересным.
3. Десерты: сладкие удовольствия для самых сладкоежек
Без десертов новогодний стол невозможен, и звезды тоже уделяют особое внимание сладким угощениям.
• Алсу предпочитает готовить шоколадные эклеры с кремом и фруктовыми начинками. Она любит экспериментировать с декором десертов, добавляя съедобные цветы и необычные ингредиенты.
• Диана Арбенина (группа «Ночные снайперы») балует своих близких традиционными пирогами с ягодами и орехами, что добавляет угощениям домашнего уюта и тепла.
4. Напитки: новогодние коктейли и традиционные напитки
Знаменитости не забывают и о напитках, которые играют важную роль в создании новогоднего настроения.
• Ольга Бузова часто делится своими рецептами праздничных коктейлей, таких как “Пунш с фруктами”, в основе которого — яблочный сок, апельсин, и немного рома. Это отличный напиток для вечеринки.
• Юлия Савичева предпочитает классические напитки, но с элементами авторских решений, например, шампанское с малиновым сиропом, которое она подает в элегантных бокалах, украшая их мятой и свежими ягодами.
5. Особенности новогоднего стола знаменитостей
Некоторые звезды, помимо традиционных блюд, предпочитают следовать здоровым кулинарным трендам. Например, Ляйсан Утяшева (известная телеведущая и спортсменка) подготавливает для своего новогоднего стола низкокалорийные, но вкусные блюда — такие как салат с куриной грудкой и авокадо или запеченные овощи с рыбой.
Для многих звезд Новый год — это также время для семейных традиций. Ани Лорак, например, всегда готовит особенный «праздничный торт», рецепт которого передается в ее семье из поколения в поколение. Торт состоит из нескольких слоев, с кремом на основе маскарпоне и ягод.
Заключение
Новогодний стол знаменитостей — это не только шикарные блюда, но и целая традиция, отражающая их вкусовые предпочтения и кулинарные увлечения. Одни отдают предпочтение классике, другие экспериментируют с новыми рецептами. В конечном итоге, все эти блюда объединяет одно — желание создать уютную атмосферу для своих близких, чтобы этот Новый год стал незабываемым.