Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: АО «Визит», Россия, Пензенская область, город Кузнецк. Продукция произведена по заказу ООО «Хоппи Юнион», Россия, г. Санкт-Петербург, обособленное подразделение «Горьковская пивоварня», Россия, Нижегородская область, город Нижний Новгород.
Состав: Вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный жженый, лактоза, хмелепродукты, пряник имбирный (инвертный сироп (сахар-песок, вода питьевая, регулятор кислотности, кислота лимонная), мука пшеничная общего назначения, сахар-песок, вода питьевая, масло подсолнечное, корица молотая, имбирь молотый, краситель пищевой Е150С, гвоздика молотая, ароматизатор пищевой "пряник", экстракт имбиря, дрожжи пивные.
Плотность --%, крепость 6,5%, IBU 15
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Портер (Porter)
Цена: +-130р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,33 литра. Купил по скидочке за 110 рублей.
Описание:
Ginger Minger – эту ироничную фразу хотя бы раз в жизни слышал, наверное, каждый обладатель пышной рыжеволосой шевелюры, сталкивавшийся с детскими дразнилками. Но почему же люди с рыжими волосами ассоциируются с имбирем (ginger)? Ответ кроется в их характере – порой упрямом и вспыльчивом, для описания которого использовали слово «ginger», поскольку пряность имбиря придавала еде пикантный и острый вкус. Яркий и заводной характер получил и тягучий и сладкий портер, сваренный с добавлением имбирных пряников, традиционного зимнего лакомства всех сладкоежек.
Дегустация:
Пенная шапка поднимется пышная, кофейного цвета, рыхлая, не стойкая. Карбонизация слабая.
Цвет тёмный коричневый, почти чёрный, мутноватое, но на просвет всё же бьётся.
В аромате пряник, шоколад молочный, корица, карамельный солод, прилично сливок, имбирь на фоне. Аппетитный запах, насыщенный, но не очень естественный.
Во вкусе кислинка с лёгкой горчинкой, выпечка, пряник, корица с имбирем, сладкий карамельный солод с каплей жженки и молочным шоколадом, откуда-то цитрусовая цедра появляется, чуть терпкое на глотке. Отлично пьётся, плотности хватает, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладкое, молочный шоколад, карамельный солод, пряник, выпечка, корица, имбирь, цитрусы, капля терпкости от жжёного солода.
Итог: Круто, классно, но химозит... Задумка интересная, реализация вполне достойная всё же, но пряник конечно тут навязчивым кажется, прилично сладости, много лактозы, для портера слишком легко и сладко в общем 😁. Попил бы ещё раз? Возможно, если ценник уронят (а его уронят), но не более одной бутылочки думаю, для меня сладко.
Оценка: 7/10
Другое пиво из этой линейки:
Всë крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!