Иногда любители сладостей жалуются, что в фирменных магазинах конфеты и шоколад дороже, чем, например, в гипермаркетах. Мол, в первых за плитку просят 4 рубля, а во вторых её можно найти за 3,20. Почему так происходит и где всё-таки выгоднее закупаться, рассказала журналистам Telegraf.news начальник управления по качеству столичной фабрики «Коммунарка» Анна Козырь.
Читайте также: Откуда берутся червяки в шоколадных конфетах? На «Коммунарке» ответили, кто виноват и почему личинкам больше нравится ореховый вкус
Так, недавно белоруска пожаловалась в TikTok, что не понимает «фишки», когда цена в фирменных магазинах выше, чем в обычном магазине. Она привела пример, что в «Спартаке» их конфеты «Аленка» стоят 29,70 белорусских рублей, а в магазине «Копеечка» — 22,99 (то есть, на целых 6,71 рубля дешевле).
Подобные вопросы возникали у пользователей соцсетей и к другим магазинам, в том числе к фабрике «Коммунарка».
Что происходит с ценами на конфеты в разных магазинах?
Дело в том, что некоторые торговые сети могут устанавливать собственную скидку, делая свою прибыль меньше, рассказали на «Коммунарке». Такое решение принимает их руководство, и с производителем сладостей это никак не связано. Поэтому, объяснила специалист, у белорусов может сложиться мнение, что в фирменных магазинах дороже.
«Все акции в первую очередь мы проводим у себя, будь то новинки или что-то другое. Наши цены – стандартные. Да, гипермаркеты действительно могут установить торговую надбавку, за счёт которой одна позиция будет дешевле, а вторая, наоборот, дороже», — объяснила Анна Козырь.
Таким образом, цены на сладости в обычных магазинах не всегда ниже, чем в фирменных. Поэтому перед тем, как покупать шоколадки и конфеты, стоит изучить, где есть скидки — и выгодно закупиться.
Откуда берутся червяки в шоколадных конфетах? На «Коммунарке» ответили, кто виноват и почему личинкам больше нравятся ореховый вкус
От чего зависит цена на конфеты?
Во-первых, по словам специалистов «Коммунарки», стоимость того или иного вида продукции зависит от ингредиентов. Чем дороже состав, тем она выше. Например, конфеты с кондитерской глазурью будут дешевле, чем с шоколадной и т.д. Это первый фактор.
«Вторым пунктом идёт технология производства. Если конфеты выпускают на высокопроизводительной линии, где работает небольшое количество людей, то и себестоимость будет ниже. А если, например, линия старая, да ещё и ингредиенты дорогие, — это честная цена», — объяснила главный технолог СОАО «Коммунарка» Ирина Мацыгуд.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: «Неизбежный фактор» - Гендиректор «Коммунарки» рассказал, какими будут цены на шоколадки и конфеты к весне 2025 года в Беларуси