Исследователи из Университета Глазго выяснили, что добавление масла криля может способствовать улучшению силы, объема и функциональности мышц у здоровых людей старше 65 лет. Работа, проведенная доктором Стюартом Греем и опубликованная в журнале Clinical Nutrition, указывает на то, что масло криля может помочь бороться с постепенной потерей мышечной массы и функции, которая является естественным процессом старения.
С возрастом происходит естественное истощение мышечной массы, что приводит к снижению силы и подвижности. Ранее проведенные исследования показали, что жирные кислоты омега-3, особенно эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты, играют жизненно важную роль в поддержании синтеза мышечного белка, объема и силы мышц. Масло криля является богатым источником этих кислот и в дополнение к этому содержит холин — питательное вещество, способствующее улучшению метаболизма в мышцах.
В исследовании приняло участие 102 здоровых мужчин и женщин в возрасте 65 лет и старше. Участники были разделены на две группы: одна группа ежедневно принимала по четыре грамма масла криля Superba в течение шести месяцев, тогда как другая группа получала плацебо. В ходе исследования были оценены изменения в мышечной функции, размере мышц и ряда биохимических маркеров.
Предполагается, что преимущества масла криля связаны с высокой концентрацией ЭПК и ДГК, которые необходимы для поддержания здоровья мышц по мере их старения. Более того, холин, содержащийся в масле криля, может способствовать улучшению метаболизма скелетных мышц, усиливая его положительное воздействие на мышечную функцию.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Швеции выявили опасные химикаты в маникюрных салонах.