Салат очень вкусный, буду обязательно готовить его на Новый год. Заправку смешайте на свой вкус. Солить не советую, т.к. мясо и сыр достаточно соленые. Мясную составляющую можно менять. Ингредиенты: Салат руккола или любой другой; Нарезка сыровяленого мяса; Сыр с голубой плесенью; Груша; Гранат. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, немного гранатового соуса, перец. Грушу нарезать слайсами и обжарить на растительном масле. На блюдо выложить рукколу в виде венка. Из мяса свернуть красивые розочки и выложить на салат. Между ними разложить слайсы груши. Сыр разломать мелкими кусочками и посыпать салат сверху. Полить салат заправкой и украсить зёрнами граната. Если вам понравился рецепт , подписывайтесь на мой канал , будет вкусно 😉!
Салат очень вкусный, буду обязательно готовить его на Новый год. Заправку смешайте на свой вкус. Солить не советую, т.к. мясо и сыр достаточно соленые. Мясную составляющую можно менять.
Ингредиенты:
Салат руккола или любой другой;
Нарезка сыровяленого мяса;
Сыр с голубой плесенью;
Груша;
Гранат.
Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, немного гранатового соуса, перец.
Грушу нарезать слайсами и обжарить на растительном масле.
На блюдо выложить рукколу в виде венка. Из мяса свернуть красивые розочки и выложить на салат. Между ними разложить слайсы груши. Сыр разломать мелкими кусочками и посыпать салат сверху. Полить салат заправкой и украсить зёрнами граната.
Если вам понравился рецепт , подписывайтесь на мой канал , будет вкусно 😉!