если надоело все сладкое, то вот вам альтернатива - соленые сырники Берем пачку творога 400 гр 2 яйца стакан муки пучок зеленого лучка смешиваем все вместе и получается хорошое тесто для сырников, которое держит форму. Теперь момент: солим и перчим по вкусу и все. Дальше дело техники. Лепим и выпекаем. Я выпекаю на слабом огне под крышкой. Масла добавляю немного, но это зависит от вашей сковородки. минут 20 на все про все и ваши вкусные сырники со вкусом хачапури готовы! Приятного аппетита!