До Нового года остались считанные дни. Этот праздник по праву считается самым волшебным! Его всегда с нетерпением ждут и заранее готовятся, особенно хозяюшки, которые в предвкушении торжества планируют новогодний стол и его оформление. Сетевое издание «Улус.Медиа» предлагает советы и рекомендации по сервировке стола от фудблогера и фотографа Татьяны Пестряковой.
Татьяна считает, что в Новый год надо порадовать свою семью, друзей не только красивым оформлением квартиры, подарками, вкусной едой, но и стильной сервировкой стола, которая является также важной частью праздника.
Красиво поданные блюда и удачное оформление стола подарят хорошее настроение и сделают новогодний ужин незабываемым.
Совет №1
В этом году трендом стал акцент на натуральность, экологичность, то есть экостиль. В нем используются природные оттенки – бежевый, коричневый, зеленый, лавандовый. Рекомендуется использовать натуральные материалы: деревянные доски, льняные скатерти, салфетки, очень актуальны дорожки в середине стола, посуда из керамики.
Это создает теплую и уютную атмосферу. Украшением могут служить еловые ветки, шишки, новогодние деревянные игрушки, свечи. Можно использовать деревянные тарелки, также под тарелки подложить спилы дерева.
Совет №2
Стиль минимализм – это простота, сдержанность. В сервировке присутствуют нейтральные оттенки: белый, серый, черный — посуда однотонных цветов чаще без рисунка. Скатерть, дорожки, салфетки выбирают с простым дизайном. Используют в качестве контраста еловые веточки, пару шаров, минималистичные свечи.
Совет №3
Как же без традиционного рождественского стиля! Это — красные, белые, зеленые цвета. Можно использовать скатерти, дорожки, салфетки с красными рождественскими узорами, добавить новогодние яркие игрушки, хвойные ветки, цветные свечи.
Совет №4
Нестандартный стиль – в этом году в тренде будет сервировочная посуда необычных форм и текстур, которые добавят динамику и интерес.
Совет №5
Классический стиль был всегда – сервировка в монохромной палитре – классический белый с золотыми акцентами или яркими окантовками.
В целом в дизайне новогоднего стола в качестве декора используются:
— салфетки с монохромной цветовой гаммой или новогодними орнаментами;
— хвойные ветки – можно сделать композицию со свечами или украсить веточкой гостевую тарелку;
— свечи – создают атмосферу волшебства, можно расставить отдельные свечи или же создать композицию из шишек, шариков и др.;
— шишки – можно декорировать золотой или серебристой краской или оставить без декорирования (под выбранный стиль сервировки);
— мини-елочки живые, искусственные, стеклянные и т.д.;
— новогодние игрушки – из дерева, стекла и керамики;
— стол — если он красивый деревянный, то не надо его закрывать скатертью, а использовать дорожки вдоль по длине стола или поперек на двух человек, сидящих друг против друга.
На самом деле каждый выбирает сервировку по желанию – можно фантазировать, подойти творчески, исходить из того, что есть в наличии под рукой и самим создать уникальный стиль.
Встречайте 2025 год с праздничным настроением! С Новым годом!