Как раз перед праздниками эта тема тоже очень актуальна. Я про услуги в сфере красоты. И буду говорить не как условный потребитель, какими обычно бывают, например, журналисты, когда пишут хорошее или плохое про эту сферу, а как человек, изнутри знающий и понимающий тему, потому что иной раз и меня потряхивает.
Статью писала, писала, некоторые вещи не дописала, но все равно публикую, а заодно делюсь радостью
Вчера я упомянула про "архитектуру бровей", но начнем мы не с неё, а с парикмахерских услуг.
Сколько должна стоить стрижка? А сколько окрашивание? А прическа? И так далее... Я не буду озвучивать окончательные цены, я просто про логику....
Начнём со стрижек. Минимальная, насколько я знаю, стартует в провинции от 300 рублей и до...... того момента, где заканчивается фантазия. Мужская в барбершопе идёт от тысячи. Много это или мало? Да как сказать. Если у человека зарплата 20 тысяч, то много. Более того, полно парикмахеров которые стригут более, чем хорошо и в простых салонах за те же 500 рублей, например. За что берут барбершопы? А за атмосферу. В простых салонах точно также помоют голову и сделают укладку после стрижки. Но в простых салонах нет навороченности как в барбершопах. Только и всего. Я несколько раз перестригала сына после его заходов в уют и атмосферу, пока он не нашёл простую парикмахершу в простом салоне.
✅Кстати! Качественная мужская стрижка сложнее короткой женской, поэтому я никогда не понимала ценообразования, когда мужская стрижка стоит дешевле женской.
На нормальную стрижку уходит минут 40. Великий мастер Видал Сассун говорил, что хорошая стрижка не может быть сделана за 20 минут. Если работать без отдыха, только с перерывом на обед, то за день можно обслужить 10 клиентов. Если стрижка стоит 300рублей, то мастер получит на руки половину, 1500 рублей. Если работать каждый день без выходных, то это 45 тысяч. Вроде как для провинции неплохо. А кто сможет без выходных вообще работать? Я таких людей не знаю. Можно брать один выходной в неделю, тогда на руки остаётся 39 тысяч, но все равно, кто-нибудь представляет себе как это ежедневно стоя на одном месте с поднятыми руками работать? Тяжело. Поэтому всегда существовали смены, даже в советское время. Парикмахер способен отработать в таком ритме 15 дней, два через два в основном, получая на руки 22000. Но нужно учитывать, что такой проходимости давно нигде нет, разве что перед праздниками в отдельных парикмахерских, значит, и расклад по деньгам намного ниже. Выход? Поднимать цены. Более-менее цены могут держать индивидуалы на аренде. Аналогично происходит со всеми услугами. А если идёт разговор про любое окрашивание, то салон из общей суммы забирает двойной тариф на краску (как правило), остальное делится 50 на 50. Индивилуалы, опять же, работают немного по-другому, поэтому у них цены могут быть ниже. Хотя знаю коллег, которые берут салоновские расценки и в ус не дуют.
Чтобы не быть голосовой, показываю работу. Я иногда демонстрирую их на втором канале, но один раз можно и здесь😁
Был отросший аиртач, задание - получить максимальный блонд, но без "рубленных" корней, когда красят полный блонд и он сплошняком отрастает. Работала 7,5 часов без остановки, практически не приседая. Сколько я должна получить за день своей работы? Только учитывайте сложность задания, на которое не все мастера с опытом идут, а если и идут, то у отдельных иногда фигня получается. Да, я сейчас хвастаюсь, потому что могу и знаю как сделать блестяще свою работу и сделать так, чтобы блонд качественно отрастал, а не отваливался. Разве можно знания и опыт оценивать также, как у мастера с опытом работы в 5 лет, например?
А прибавьте сюда немалое количество осветляющего порошка и краски.... В итоге получается круглая сумма.
Если честно, то даже чёлку нужно уметь подстричь. Немного юмора из жизни....
Несколько лет назад, когда я переехала в восточный Крым и вынуждена была работать в салоне, так как меня никто не знал, на заре той моей "карьеры" приключился курьезный случай. Приходит девушка и говорит, что ей надо подстричь чёлку, спрашивает стоимость, отвечаю: "сто рублей". Она вздыхая говорит, что в другом месте чёлка стоит 50 рублей. Я в ответ пожимаю плечами, мол, ничего сделать не могу, идите туда стричь за 50 рублей. Тут она мне и выдает: "Нет, я у вас уже стригла, мне понравилось, поэтому у вас хочу, но за 50 рублей"....
Я уж не знала, плакать или смеяться... Пришлось объяснять, что салон не базар, а я не хозяйка...
А теперь на фоне всего этого давайте поговорим про "архитектуру бровей". Я раньше и не знала, что занимаюсь архитектурой, видимо поэтому брала за неё копейки. А, вообще, недавно чуть сама не стала заикаться от "архитектурных" цен. Я никак не могу понять, как может работа, на которую уходит минут 10 времени, стоить больше, чем мужская стрижка??? А с окрашиванием бровей стоить дороже женской стрижки, которую по времени делаешь дольше? Сама краска стоит копейки, так как расход минимальный. Как можно эту услугу возводить в отдельный вид заработка, вернее, в "профессию"? Я в советское время не работала парикмахером, тогда у меня была другая профессия, но знаю, что парикмахеров или маникюрш, не умеющих корректировать брови, считали криворукими.
Ну, и про маникюр. Я не беру сейчас во внимание наращивание ногтей, я про обычный маникюр, который стал стоить тоже дороже короткой стрижки. Я ещё могу понять, когда маникюр обрезной, сделан по всем стандартам, а таких мастеров очень мало, потому что здесь нужна внимательность, понимание анатомии - где сосуды ближе, где дальше и т.д. и опыт. Меня веселит, как все наперебой объясняют безопасность аппаратного и то, что он качественнее... Угу... Про безопасность.... Те, кто ищет угрозу в обрезном маникюре погуглили бы на предмет живучести той или иной бяки, но есть ещё один момент, о котором не желают говорить любители аппаратного. Дело в том, что если ваша кутикула способна с быстрому нарастанию, если по углам ногтевого ложа кожа также быстро нарастает, то аппаратный вам до одного места, более того, он даже не способен убрать все лишнее, потому что иногда нужно подлезть вплотную к ногтю и ни одна фреза с этим не справится. Нарастанием кожи страдают как раз парикмахеры и повара, особенно те, кто стоит на салатах и имеет дело с большим количеством овощей. От овощной кислоты кожа просто катастрофически быстро нарастает... Как и от красок и воды у парикмахеров, несмотря на работу в перчатках. Положение спасают нарощенные ногти. Ногтевая пластина приподнимается и наросты не так заметны. Я нарощенные ногти терпеть не могу, они меня раздражают, поэтому для меня всегда актуален вопрос хорошей маникюрши, а так как вопрос не решен, то занимаюсь этим сама. Увы, даже когда работала в салоне, маникюр делала в другом месте. Просто мне повезло, я в свое время узнала, как выглядит качество на ногтях.
Знаете, как-то давно мне приходилось видеть, как делают наращивание ногтей на западе и как стригут, вернее, видеть результат. Это треш. Да, там есть хорошие мастера, но их услуги стоят очень дорого. Похоже мы двигаемся к этому. Когда есть сонм мастеров-парикмахеров, маникюрш, "архитекторов бровей" (ещё про ресницы забыла, это отдельная песня), выучившихся как-то и где-то и решивших, что у них крутая профессия и образование необязательно. О чем можно говорить с маникюршей, не знающей основной подологической фирмы, с "аркитектором", рисующим белым контуры бровей (а на глаз слабо?), не знающим, что хну по хне не красят, а с парикмахером, который не в курсе про основных 8 стрижек, на базе которых вертится все парикмахерское искусство?
Самая сложная работа - это работа парикмахера, где без интуитиции и элементарных знаний геометрии, колористики, химии сложно быть хорошим специалистом, но почему-то именно эта профессия стала обесцениваться по сравнению с остальными из сферы услуг. Я понимаю, что когда в школе плохо учился, то со школьной скамьи сразу в маникюрши надо идти... Или в лешмейкеры.... Раньше наблюдала тенденцию, когда девочки, решившие, что парикмахер деньги зарабатывает легко, шли учиться на парикмахера, но через время рыночная экономика сделала отбор и они переквалифицировались на маникюрш, лешмейкеров, бровистов или... продавцов не оставляя мечты научиться зарабатывать деньги без образования...
Конечно, я немного утрирую, среди них тоже есть грамотные специалисты, но, увы, единицы...
Как и среди косметологов... Обидно, что уходит гвардия тех, кто мог сам делать все мазилки и крема для ухода, учитывая реально индивидуальные особенности, зная биологию и химию, а заводскими средствами большого ума сейчас не надо, чтобы пользоваться.
Так с чего же формируется ценообразование на услуги у нас? А частично из опыта, временных затрат и частично из желания тех, кто хочет зарабатывать, но при этом не стремится учиться.
Никогда не забуду мастеркласс одной недешевой итальянской фирмы с ведущим технологом, где я попыталась объяснить, что некоторые сложные оттенки можно получить менее агрессивными методами и демонстрирую свой цвет волос. Этот ведущий технолог мне говорит: " Не может быть! Вас обманули, на таких процентах этот цвет не получится!". Я ей: "Кто обманул? Я сама себя? Свою голову я никому не доверяю" и чуть не добавила: "как раз из-за таких, как вы".
Проблема в том, что в сферу услуг идут работать девочки, насмотревшись фотошопа в инсте с уверенностью, что они тоже так смогут. Тем более всяких курсов хоть пруд пруди, где учат такие же "насмотревшиеся". Не с потолка беру, лично знакома с несколькими подобными ситуациями. Тема недообразованности в сфере услуг на фоне высоких цен за отдельные услуги настолько глобальная, что думается, что это делается умышленно, как и везде. Большим корпорациям в индустрии красоты крайне выгодно иметь обширный круг потребителей с некачественными волосом, кожей, ногтями, чтобы и дальше не падал покупательский спрос на уходовые средства и при этом пропагандировать якобы новые виды окрашивания, покрытия ногтей, процедур для лица и тела, делая акцент на том, что они не вредят в отличии от тех, что были раньше. Забывая уточнить, что себестоимость и первых и вторых крайне ничтожна, а вот мастерам и в продажу они поступают с "полётом ценовой фантазии", от которого рассчитываются остальные цены как и в любой другой сфере. В строительстве, например, сколько стоят материалы, столько стоит и работа. Точно также и в сфере услуг. Если краска стоит условных 1000 рублей, то работа не может стоить 100 рублей. Даже 500. Вот и делайте выводы
Кому не нравится политика, заходите на Канал о быте, ремонте, природе Крыма, лучших местах для ПМЖ и отдыха.
Рассказываю о местных нюансах, про лучшие места для ПМЖ и отдыха (могу помочь советом) делаю ремонт своими руками и ещё много чего
Мой Телеграм
Мой Паблико