281. О приготовлении супчика с лапшой (40 минут), винегрета (50 минут), меню (фото автора)

09.01.2025

Доброе утро, друзья.

09:06 проснулась сама. Почитала новости, некоторые статьи в Дзене, наметила пунктиром план дел на сегодня.

09:40 встала, включила освещение цветам, водные процедуры выполнила.

10:00 позавтракала.

11:00 позанималась английским, закарабкалась из последних сил на 5 место.

12:00-13:00 слушала понравившиеся музыкальные произведения на Яндекс музыке, набралось на часок (получился концерт).

1. Приготовление домашнй лапши

13:10-14:10 готовила домашнюю лапшу (тесто: 1 яйцо, немного соли, 120 г муки. Наминаем тесто 10 минут, затем кладем в холодильник на 1,5 часа, далее раскатываем, режем полосочками нужной длины и ширины, лапша готова).

14:10-15:10 пообедала, отдохнула.

15:20 достала из холодильника индейку, порезала на порционные кусочки. Сегодня хочу приготовить супчик с домашней лапшой.

2. Приготовление супчика из индейки с домашней лапшой (40 минут)

16:20 поставила вариться индейку, через 20 минут добавила картошку, морковку, лук, через 13 минут добавила домашнюю лапшу, 7 минут поварилось, выключаем плитку, добавляем лавровый листик. Супчик готов.

Налила себе поварешечку супчика в чашечку, добавила укропчик, вкусно.

3. Приготовление винегрета (50 минут)

17:50 Поставила варить овощи на винегрет: свеклу, морковь, картошку, через 20 минут вылила содержимое кастрюльки с овощами в дуршлаг, облила овощи холодной водой. Морковь, картошка сварились, убрала их на тарелочку, свеклу залила холодной водой и еще поварила 20 минут, тем временем порезала маринованные огурцы, лук, квашеную капусту, морковь, картошку. 8

18:10-19:10 закрашивала области с номером 14 в картине по номерам. Этих областей оказалось очень много и у этого номера почти белый цвет со слегка синим оттенком. Закрашенные области сливаются с другими ненакрашенными областями.

19:30 положила партию белья в стирку.

20:00 продолжила делать винегрет, Порезала свеклу. Перемешала овощи, полила растительным маслом - винегрет готов.

Попробовала ложечку, вкусно.

Собрала пакет для родственника: капуста, винегрет, суп. Хочу купить капусты, моркови, фарш, сделать голубцы и посолить капусту.

21:00 общение с родственниками, знакомыми.

22:00 дописывание статьи в Дзен.

23:09 водные процедуры, сон.

3. О меню 09.01.2025

Завтрак

Рис с рыбой, огурцы с растительным маслом, квашеная капуста с растительным маслом, чай

Суп с домашней лапшой, хлеб, сало сладрсти, ломтик помелы, чай

Ужин

Винегрет, хлеб, сладости, ломтик помелы, чай

Благодарю за внимание.

Спасибо за комментарии, лайки, подписки.

Желаю всем здоровья и благополучия, берегите себя!