Швеция разрешила делать продукты из елок, несмотря на предупреждения Бельгии

Шведское агентство по безопасности пищевых продуктов заявило, что из хвои молодых елок можно делать продукты для употребления в пищу. Об этом сообщило агентство AFP.

Заочная дискуссия развернулась между экспертами в Швеции и Бельгии – накануне бельгийское агентство по безопасности продовольственных цепочек призвало жителей не следовать скандинавским традициям и не добавлять элементы рождественских елок в рацион.

Шведские токсикологи не согласились с опасениями и заявили, что хвою можно применять для создания настоек, масел и других продуктов. Однако жителей предупредили, что лучше это делать летом, пока деревья не обработали химикатами.

Ранее финские ученые нашли необычное применение для новогодних елок.