Имя Скруджа Макдака стало, наверное, во всём мире нарицательным, благодаря фильмам и мультфильмам о нём. В Англии часто шутят или дразнят кого-то, упоминая Скруджа. Например, когда я была в офисе в ноябре, то стала свидетелем разговора, где один из беседующих сказал, что ещё не декабрь, чтобы быть скруджем, намекая на скупость кого-то.))
Традиция делать добрые дела в рождественскую неделю как раз хорошо продемонстрирована в фильме о Скрудже. У меня каждый год полный или почти полный облом с добрыми делами случается. Вечно какая-то головоломка на начальном этапе и осадок, как от плохих дел, в конце.
В этом году я решила отойти от традиции носить соседям свою выпечку (не думаю, впрочем, что все они её ели)). Решила распечатать для всех соседей те фото, что я сделали несколько лет назад, но они их не видели. Распечатала на фотобумаге. Пошла. С двумя соседями на фото ниже (именно эти фото я им и подарила) всё было ок - обнимашки и наилучшие пожелания.
Если честно, то я не помню даже их имён, мы говорим лишь "привет" друг другу. Но имена их у нас есть в записной книге, чтобы указывать в открытках.
Пошла к соседям справа - их имена мы знаем). К счастью, вышел сосед, но ошарашил меня своим видом не меньше своей жены - у него всё лицо было сильно разбито. Оказывается, он упал, когда шёл в киоск за газетой - ещё одна старость-не-радость.
Спросила у него о самочувствии соседа напротив, который не мог вылезти из ванной. Оказывается, у того в ванной случился инсульт, но сын сразу не понял. Потом его увезли в тяжёлом состоянии в больницу.
Послушала я такие печальные новости, и... пошла домой, то есть забыла фото ему дать. Возвращаться потом не стала. Решила всё же для них и для сына соседа напротив что-нибудь испечь попозже.
Соседи справа всегда дружелюбны и любят повторять, что мы их любимые соседи. Лесть чересчур сладкая, чтобы слышать ее каждый раз при встрече!)) Они были рады фото. Мне эти соседи тоже нравятся (не из-за лести;):), но я не могу забыть картину, как этот сосед бросает дохлую мышь в наш сад - я же дома работаю и сижу за компом с видом на сад. 🤣 Наверное он знает, что к нам в сад бегают соседские коты, вот и решил подкормить их - будем думать позитивно.)
Кстати, о новостях из сада.
Новости из нашего зимнего сада
Ещё по ночам мороз, но уже появились листики тюльпанов.
У меня всё ещё есть пол вёдра наших яблок - храню их на даче, они как будто только что с дерева. Именно после нескольких месяцев яблоки стали такими, как нам нравятся. Даже мой муж их ест, хоть он совсем не любитель фруктов - ест их как лекарство)).
Мы купили сетку железную, чтобы перекрыть вход в наш сад, которым пользуется лиса (она же его, входа, творец). Правда, не успели установить, да и лиса не приходила ни осенью, ни зимой - наверное объелась моего крыжовника, что плохо стало, и решила сюда больше ни ногой. 🤣
Ответ по поводу печи в саду усадьбы Паквуд
Я неоднократно упоминала при описании садов, окруженных стенами, в усадьбах и при замках, что назначение этих стен - создавать микроклимат в саду. Чтобы улучшить такой микроклимат, стены садов часто обогревались. Способы обогрева были самые разные, и вот один из них как раз и демонстрировался в усадьбе Паквуд. То есть печка использовалась для обогрева сада. В настоящее время это не делается. В печи иногда сжигают всякий мелкий садовый мусор.
Жаль, что мало людей поучаствовало в угадывании назначения печи - только три человека - Межпланетный супермен, Ирина Абзалимова и Марианна прядеина. Им будут отправлены открытки из усадьбы Паквуд. Гулянья позади, и, надеюсь, мы все активно будем опять "сотрясать наш мозг", чтобы деменция боялась, а также начнем готовить модные фриттаты.)
Фриттата (frittata)
В этом году в Англии вдруг появилась мода готовить фриттаты. Это на самом деле весьма актуально после больших застолий. Раньше всё рекомендовали киши, а вот теперь их - фриттат. Меня сначала привлекло название - понравилось, что-то в нём такое задиристое и игривое. Почитала рецепты, вау, это как раз то, что мне нужно.
Спешу поделиться с вами. Основная мысль - рассмотреть оставшиеся после застолий продукты. Это могут быть отварные овощи или макароны. Это и есть две основные фриттаты.
Я приготовила сегодня фриттату из отварных макарон с грибами, которые я слегка предварительно измельчила. Смешиваешь их с 6-ю взбитыми яйцами, небольшим количеством тёртого сыра и поджаренного лука. Соль, специи и перец по вкусу. Всё.
Ставишь в духовку (200 градусов) сначала в середину, а потом наверх на несколько минут. Блюдо это обалденно вкусное получается!
Вероятно, никто не станет спорить, что проще некуда, а куда приятнее доедать оставшиеся продукты таким образом.
Конкурс "Рождественские открытки" - объявляю победителя
Как правильно заметили читатели, у открыток не было характерных присущих какой-то одной стране черт, что крайне усложняло задачу угадывания страны происхождения открытки. О чем это говорит? Может о том, что ментальные границы между странами постепенно стираются?
Правильные ответы
1 - Германия
2 - Россия
3 - Чехия
4 - Англия
На фото смотрите слева направо.
Всем спасибо за вашу активность и участие. Не появилось у нас абсолютного победителя, что неудивительно - ведь это была своеобразная рулетка. Тем не менее нашёлся всё же один человек, кто угадал две страны (Чехию и Англию) - это Дарья Крицкая, которая и есть наша победительница 🥳👏 Присылайте свой адрес мне на почту nata.victo@yandex.ru, чтобы я могла отправить вам открытки.
Пять человек угадали по одной стране👏 - их ждёт утешительный приз по одной открытке из наших путешествий - если желаете их, то присылайте мне свои адреса:
- Элина Медведева, Пусть всегда будет солнце и Вилена Истомина угадали английскую открытку
- Наталья Чумакова угадала открытку из Чехии
И нашёлся-таки один человек, кто угадал открытку из России, - это Марианна прядеина 🥳👏
Я всё ещё получаю открытки с Новым годом - так здорово! Всех еще раз с Новым годом, с новым счастьем, как раньше говорили)! Или, как сейчас говорят, счастья в каждом дне.
До скорой встречи! 💐