Ох, как хорошо когда такие праздники, я обожаю Новогодние праздники. Много салатов, горячего и многое другое. Но, мои меня сегодня попросили налепить МАНТЫ. Да легко😎😬! Честно тесто покупное, для начинки свиное и куриное мясо, мелко нарезаю, добавляю картошку тоже мелко режу, конечно же много лука, соль, перец, для сочности в каждым мант кусочек сливочного масла. Мантоварки к сожалению у меня нет, я их делаю в сковороде. На дно сковороды немного подсолнечного масла ( можно сливочного) , даю маслу подогреться и выкладываю манты, заливаю водой, чтобы половина мант была в воде, солю и варю минут 25-30, всё вкусные, сочные МАНТЫ готовы.
Ох, как хорошо когда такие праздники, я обожаю Новогодние праздники.
Много салатов, горячего и многое другое.
Но, мои меня сегодня попросили налепить МАНТЫ.
Да легко😎😬!
Честно тесто покупное, для начинки свиное и куриное мясо, мелко нарезаю, добавляю картошку тоже мелко режу, конечно же много лука, соль, перец, для сочности в каждым мант кусочек сливочного масла.
Мантоварки к сожалению у меня нет, я их делаю в сковороде.
На дно сковороды немного подсолнечного масла ( можно сливочного) , даю маслу подогреться и выкладываю манты, заливаю водой, чтобы половина мант была в воде, солю и варю минут 25-30, всё вкусные, сочные МАНТЫ готовы.
