Уровень: ученик
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 30 минут
Получается: 16 штук
Отличная пара: орехи, сухофрукты
Из-за Зеленого пакта босмеры строго ограничены в своем рационе. Им запрещено вредить растениям в родном Валенвуде, поэтому они полагаются на сухостой и торф для своих редких костров и едят в основном мясо — вяленое или быстро приготовленное. Фрукты можно есть только упавшие, а семена нужно пересадить, чтобы не столкнуться с гневом сердитого леса. Этот базовый рецепт хорошо сочетается с разными фруктами и мясным ассорти. Босмеры используют любое свежевяленое мясо, что есть под рукой, независимо от его происхождения.
Ингредиенты:
- 480 мл бальзамического уксуса
- 100 г сахара
- Щепотка соли
- Примерно 60 г мягкого сыра бри
- 2 персика без косточек, разрезанные на 8 частей каждый
- 110 г прошутто в ломтиках
Приготовление:
- Приготовьте бальзамическую глазурь: Смешайте уксус, сахар и соль в среднем сотейнике на среднем огне.
Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и уварите примерно 20 минут, пока объем не уменьшится вполовину. Дайте глазури остыть. - Соберите байтсы: Отрежьте тонкий кусочек сыра бри (примерно с чайную ложку) и распределите его по ломтику персика.
Заверните каждый кусочек персика с сыром в ломтик прошутто и закрепите зубочисткой. - Украсьте: Сбрызните собранные байтсы бальзамической глазурью перед подачей.
Совет:
Не бойтесь экспериментировать, заменяя персик и бри на другие фрукты и сыры. Вот несколько отличных сочетаний:
- Яблоко и острый чеддер
- Сладкая дыня и буррата
- Инжир и сыр с голубой плесенью
Подписывайтесь на наш канал и получите:
- Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных вселенных.
- Пошаговые инструкции по приготовлению.
- Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.
👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!
#БосмерскиеБайтсы #РецептыИзВселенной #TheElderScrolls #ФэнтезиКулинария #ИгроваяКухня #КулинарияТамриэля #Закуски #СекретыТамриэля #ТрадиционнаяКухня #БосмерскаяКухня #НеобычныеРецепты #МясныеЗакуски