В Волгограде уже к весне горожан ждет ряд сюрпризов на главной ресторанной улице города, Аллее Героев.
Сразу после нового года о закрытии объявил популярный ресторан Birch. Очевидно, что топовое место в этой локации долго пустовать не будет. По одной из версий, заведение закроется на реконструкцию, после которой ресторан перекроят под грузинскую кухню. Однако к открытию неподалеку готовятся еще два заведения на противоположной стороне Аллеи.
К началу года не осталось напоминаний и о том, что когда-то на аллее работала кулинарная лавка «Счастье есть». Сейчас ее место занял ресторан Biеrmeister. Вывеска обещает скорое открытие. Заведение с аналогичным названием работает в Волжском. Волгоградцам обещают три сорта пиво, которое сварено в собственной пивоварне, в сопрсовождении гастрономической классики. Судя по анонсам, в интерьере будет сочетаться винтажный стиль и современный дизайн. В этом же доме на месте бывшего ресторана «Рис» также полным ходом идет ремонт. Но пока нет ни на