🍴Вкусный, новогодний, рождественский вторник 🎄
🔸Главное блюдо нашего праздничного стола - стейки из индейки 🔥🔥🔥 Это большое кулинарное открытие!!! Готовится быстро и просто.
🔸Нам понадобится:
- грудка индейки
- масло подсолнечное
- специи на ваш вкус (у меня хмели сунели, чёрный перец, чеснок, прованские травы)
- соль
🔸Приготовление:
1. Грудку режем на стейки толщиной 1,5 см.
2. Немного отбиваем, добавляем специи, соль, пару капель подсолнечного масла и хорошо перемешиваем. Даём постоять хотя бы 30 минут, но можно и лучше побольше.
3. Разогреваем сковородку, огонь чуть больше среднего. Обжариваем стейки на одной стороне 4 минуты, переворачиваем - жарим 2 минуты, затем огонь уменьшаем, накрываем крышкой и жарим ещё 2-3 минуты, в этот момент можно добавить кусочек сливочного масла.
4. Всё, стейки готовы.
P.S. Вкусных вам праздников и тёплых вечеров ❤️
С Рождеством!!! Мира, добра, благополучия! 🎄