"Друзья"- один из моих любимых комедийных сериалов. Я начала смотреть его еще в далеких девяностых по российскому телевидению. Но по какой-то причине, его так и не показали до конца, а видеомагнитофона у нас в то время не было. Так я и осталась в неведении, помирился ли Росс с Рейчел.
В начале нулевых я случайно наткнулась на "Друзей" на одном из кабельных каналов, и с удивлением, поняла, что, кроме Росса и Рэйчел, в сериале есть еще любовная линия. Моника и Чендлер.
Но и тогда мне не удалось дойти до финала. Учеба и работа занимали почти все свободное время, здесь уж не до сериалов.
Чуть позднее началась "эра DVD". На свои честно заработанные деньги вместе с плоским видеомагнитофоном я приобрела и диски " Друзей", чтобы, наконец, узнать развязку истории.
Со временем DVD проигрыватель вышел на пенсию и вместе с дисками отправлен на дачу, но любовь к "Друзьям" никуда не делась. И вот однажды я увидела рекламу кулинарной книги "Друзья". Конечно, это то, что мне надо. Как я раньше готовила без нее? Уму непостижимо. Да еще на в переводе не немецкий. Буду и готовить и язык практиковать.
"Муж. Купи. Мне надо. Потом „спасибо“ скажешь. Муж посмотрел сколько она стоит в интернете. 30 евро. Нет, муж. Не надо. Дорого". Но процесс было уже не остановить. Через неделю на наш почтовый адрес пришла она. Та самая книга.
К дизайну и оформлению вопросов нет. Все качество, ярко. На страницах кадры из любимого фильма.
А вот сами рецепты.... К названиям блюд издатели подошли весьма креативно.
Или как Вам такое?
А вот еще несколько рецептов для примера. На завтрак предлагаю:
Блинчики «О Мой Бог!»
Думаю, поклонники сериала сразу вспомнят, чья это фирменная фраза. Вроде бы блинчики, что там сложного? Но это не просто блинчики! Это блинчики «О мой Бог!»
Читаем список продуктов: 2 ч.л. корицы, стручок ванили, 250 гр. риккоты, сок одного лимона, 2 ст. ложи тростникового или простого сахара, 2 яйца, 120 гр. муки, 0,5 ч.л. пищевой соды, сливочное масло, 120 гр. свежих ягод, кленовый сироп.
Эх, жалко не держим под рукой кленовый сироп и риккоту. Так. Что там дальше?
Бисквит Рэйчел с мясной начинкой.
Помните состав? Бекон, коричневый сахар, взбитые сливки, лимонный сок, мармелад… Думаю, можно не продолжать. И не готовить… Не думаю, что кто-то решится повторить этот «шедевр» Рэйчел.
А вот индейка Моники другое дело).
Индейка «День Друзей Моники»
Хотите повторить? Тогда Вам понадобится 5,5 кг. индейки (без позвоночника), 4 веточки свежего розмарина, 10 гр.тимьяна, 230 гр. соленого сливочного масла, 4 луковицы и 4 моркови, 2 лука-порея, 240 мл. белого вина, 2 зеленых яблока, соль, перец, свежая клюква и гранат для подачи. (Если кого-то заинтересует полный рецепт-пишите в комментариях).
Коктейль «Кубок Геллера».
Состав: 1 средний сладкий картофель, 1 белок, 15 мл. кленового сиропа, 90 мл. апельсинового сока, для украшения 3 зефирки и лед.
Скажу честно, за полгода я еще ни разу не приготовила ничего из этой книги. То риккота закончится, то кленовый сироп.
Да и вообще, книга больше не о готовке, а о сериале. Как кулинарную, я бы ее рекомендовать не стала. Но для поклонников, которым не жалко на это дело 30 евро…. Почему бы и нет?