Ингредиенты:
#### Для бисквита:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Ванильный сахар по вкусу
#### Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сгущенного молока
- 100 г сахарной пудры
- Какао-порошок (по желанию для шоколадного крема)
#### Для оформления:
- Конфеты или шоколад для глаз (черный и белый)
- Ягоды или фрукты для украшения
### Инструкция:
1. **Приготовление бисквита**:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
- Готовый бисквит остудите и нарежьте на небольшие квадраты.
2. **Приготовление крема**:
- В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышности.
- Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать. Если хотите шоколадный крем, добавьте немного какао-порошка.
3. **Сборка пирожных**:
- На один квадрат бисквита положите немного крема и накройте другим квадратом. Повторите процесс с оставшимися квадратами.
- Обмажьте каждое пирожное кремом сверху и со всех сторон.
4. **Оформление**:
- Используйте глазированные конфеты или шоколад для создания глаз и носика свинки. Ягоды могут служить украшением или румянами.
5. **Подача**:
- Дайте пирожным немного постоять в холодильнике для застывания крема, затем подавайте к столу.
Приятного аппетита! Ваши пирожные "Свинка" будут не только вкусными, но и очень симпатичными!
