Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала.
Кто впервые забежал ко мне на страничку, расскажу немного о себе:
Меня зовут Наталия, мне 42 года, я живу в Балашихе и пеку торты и десерты на заказ.
Если вам интересно, и вы хотите сделать кому-то подарок или побаловать себя вкусняшкой, обращайтесь, пишите, всегда рада сделать ваш праздник сладким!
Ну, а здесь я рассказываю о своей личной жизни, о своих путешествиях, делюсь самыми интересными рецептами выпечки и приготовлениями десертов, а также лайфхаками из кондитерской деятельности.
Буду рада вашей подписке и поддержке. Давайте дружить! Ведь вместе и жизнь слаще🎂
Вчера второпях писала статью и забыла вас поблагодарить за рецепты по засолке рыбы.
Спасибо всем огромное. Взяла на заметку.
После школы зашли в Перекрёсток и купили две рыбины охлаждённые, потрошенные по 899р за килограмм. В одной 1400, в другой 1700 на 2800р.
Что-то я очень переживаю, боюсь, а вдруг пересолю. Ведь, правда, никогда этим раньше не занималась. Рыбу всю люблю, просто обожаю, а вот чистить, резать и, тем более, солить, как-то не особо.
А вторую рыбу хотим запечь, Лиза предложила. Она тоже обожает ее.
По приезде домой, пообедали, и я поехали на работу. Мне надо было срочно подписать документы, которые накопились и забрать подарок.
Поехала не с пустыми руками, взяла два подарка. Пусть мелочь, а приятно, главное внимание. Один Алёне (кадровику ), у меня с ней очень хорошие отношения. А второй Ольге. Пусть мы с ними увидимся завтра на корпоративе, но все равно. А Ольга, в свою очередь, подарила вот такой подарок, сделанный своими руками. Я знала про змею и сани, но не думала, что они такие большие.
Ещё конфетки, мандаринки, новогодняя шапка и лошадка. Очень приятно. Олечка, спасибо огромное ещё раз😘
А подарки с работы в этом году вот такие.
Даже не открывала.
В этом году, конечно, очень мало у нас подарков именно сладких, по сравнению с прошлым годом, но ничего, будем есть рыбу😂Всё полезнее)
А ближе к вечеру приступила к выполнению пунктов плана. Надо торопиться, время бежит.
Испекла медовые коржи для тортов: елку, звезду и два рождественских венка.
Лиза мне принесла на кухню Алису, чтоб мне веселее пеклось. Ей молодой человек подарил на Новый год. В прошлом году мы так и не купили, решили, что обойдёмся, но нет. Классная штука всё - таки.
До чего ж техника дошла!!!
Сегодня в планах бисквиты и шоколадный декор. А завтра шоколадная колбаса. Её вроде не было в списке, но решила сделать. А к 16.00 на корпоратив. В школу сегодня мы последний день ходили. С завтрашнего дня отдыхаем, целых 17 дней. В 7колу пойдём 13 января в понедельник)
Вот такие пироги да торты.
На этом я с вами прощаюсь.
Всем хорошего дня и отличного настроения.
Искренне ваша Наталия 😘