В Херсонской области сотни школьников кормили гнилью

Стало известно о грубых нарушениях санитарно-эпидемиологических стандартов в нескольких детских садах и школах Новотроицкого округа.

Об этом сообщили в региональной прокуратуре.

Школы и детские сады округа посетила проверка, и соответствие правилам безопасного питания было обнаружено далеко не во всех учреждениях. Среди нарушений отметили использование продуктов питания с истекшим сроком годности, недоброкачественных и испорченных ингредиентов. Кроме того, в ряде учреждений продукты питания были не были промаркированы, что также является несоответствием техническому регламенту.

По фактам обнаруженных нарушений прокуратура возбудила административные дела. В результате расследования 10 должностных лиц признаны виновными и привлечены к ответственности. Однако, наказание по статье КоАП – это ещё не самое страшное последствие нарушения правил хранения продуктов. За несоблюдение стандартов виновным может грозить статья 238 УК РФ «Производство, хранение или сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности». Кроме того, не стоит забывать о самой страшной опасности недоброкачественных продуктов – пищевом отравлении. Последствия употребления «просрочки» могут быть любыми, от попадания в больницу до летального исхода. Именно поэтому в ресторанах, кафе и столовых, особенно, если там питаются дети, контроль сроков годности и качества ингредиентов должен вестись очень строго.

Несмотря на частые проверки со стороны депутатов и иных представителей власти, проблема просроченных продуктов в школьных столовых остаётся актуальной - за последнее время это далеко не первый случай, когда в Херсонской области выявляют подобные нарушения. Так, месяц назад мы писали о том, что 27 образовательных учреждений Херсонщины оказались в центре скандала из-за просроченных продуктов. Там кормили учеников едой, не соответствующей установленным стандартам и опасной для здоровья – и, если бы не проверка Россельхознадзора, неизвестно, какие последствия могли бы быть у пренебрежения правилами. С тех пор, как мы видим, ничего не изменилось: прошёл ровно месяц, и вот уже фиксируют новый случай, когда просрочка попадает на стол к школьникам.

Инспекции помогают на время улучшить ситуацию в образовательных учреждениях, но проходит время, и контроль снова ослабевает - что недопустимо, когда на кону здоровье детей. Возможно, необходимы более эффективные меры регулирования стандартов и более суровые наказания для нарушителей, чтобы школьное питание стало по-настоящему безопасным. «Блокнот Херсон» надеется, что региональные власти и органы проверки обратят более пристальное внимание на качество продуктов в школах и детсадах и накажут тех, кто кормит детей гнилью, по всей строгости.

Ранее «Блокнот Херсон» рассказал, что ректора херсонского вуза уволили из-за коррупции.

Анастасия Панасюк