Доброго времени суток, дорогие друзья!
Какое-то время назад писала, что готовила на работе.
Вот именно на работе готовить не призываю. Это у меня время и обстановка позволяют да еще контейнеры таскать надоело. Но такое и дома можно приготовить, когда нужно на одного и быстро.
Это один из простых вариантов - порционный суп в СВЧ. Дело было в ожидании зарплаты, финансы протерли свои музыкальные инструменты и приготовились репетировать, но тут Шапокляк пришла в голову мысль. И даже "застала меня дома". Я решила купить суповой набор. Который спинки с хвостиками. В нашем Мясном доме он недорогой - 50 руб/кг, а в "5" был по акции - 90 руб/кг. Но крупный в отличие от нашего магазина. В общем, как у Карцева про раков.)))
В контейнер налила немного растительного масла, выложила порезанный полукольцами лук, положила одну спинку и пару небольших картофелинок кубиками.
Про соль и специи часто забываю писать - само собой, по вкусу каждого.
У меня это чудо было в СВЧ 3,5 мин., после чего залила кипятком и добавила нарезанный помидор небольшой. Довела в СВЧ до готовности картофеля.
Вот такой супчик на один раз поесть. Мне понравился и быстро очень.
Спасибо, что заглянули на огонек. Буду рада комментариям и жду в гости. До новых встреч!
Ваша Шапокляк.