Что добавить в яичницу, чтобы она была вкусной? Этот вопрос задают себе многие поклонники этого простого, но обожаемого блюда. Гордон Рамзи, повелитель кулинарного мира, раскрыл секрет, благодаря которому яичница-болтунья получится сказочно кремовой и пышной. Познакомьтесь с его способом позавтракать прямо как из пятизвездочного отеля.
Читайте также: Как белорусам приготовить "лучший в мире" соус Болоньезе? Известный кулинар раскрыл секрет одного обычного ингредиента
Фирменный ресторан Рамзи в Лондоне — Restaurant Gordon Ramsay — был удостоен трёх звёзд Мишлен, а в сумме рестораны Рамзи удостоились 16 звёзд Мишлен — достижение, которым прежде могли похвастаться только лишь французские шефы.
Яичница — это классика, которая никогда не надоедает. Она идеально подходит для быстрого, питательного завтрака и заряжает энергией на все утро. Хотя для его приготовления не требуется особых кулинарных навыков, достаточно немного изменить блюдо, чтобы придать ему новый неповторимый характер.
Гордон Рамзи доказывает, что даже самое простое блюдо можно довести до кулинарного совершенства. Все, что для этого нужно, — немного внимания, правильная техника и один секретный ингредиент… сметана (или сливки). Результат превзойдет все ваши ожидания.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Идеальная добавка к драникам, макаронам и мясу. Этот рецепт грибного соуса выведет в топ любое блюдо