Данный отзыв является личным опытом и выводы никому не навязываются!
В крупной федеральной сети "КиБ" , представлено пиво из г.Ижевска, респ.Удмуртия, с названием "Ижевское Премиум". Судя по цене, упаковке и элегантной бутылке в 0,33л с надписью Премиум, этот продукт относится к премиальному сегменту. Все это время я скептически относился к этому продукту, но настал день и я решил всё-таки его попробовать и заодно поделиться максимально объективным отзывом.
Стоимость:76₽.
Место покупки:Красное и Белое.
Ижевское премиум
Алк.4,0%,ЭНС.11%
Г.Ижевск, Удмуртская республика
ООО"Пинта".
Состав натуральный :вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
Информация с сайта Красного и Белого:
Светлое, непастеризованное,нефильт.
Традиционное светлое «живое» пиво премиум-класса, созданное по оригинальной рецептуре только из натуральных ингредиентов высокого качества. Чистое, освежающее и очень питкое светлое пиво, которое оценят любители чистого хмелевого вкуса и приятного аромата.
Бутылка затемненная, классической формы с привлекательными премиальными этикетками и дизайном. Горлышко бутылки запечатано пластиковой этикеткой,что также добавляет премиальности и сняв такую этикетку, то можно быть уверенным в чистоте горлышке и можно спокойно пить прям с горла. Но, при открытии крышки,с обратной стороны образовалась ржавчина на самой крышке и это перенеслось таже на горлышко бутылки. И глядя на это, уже как-то уже не совсем хочется пить с горлышка. Да уж...Такие промахи,даже у обычных пивных продуктов массового среднего уровня ,такого очень редко встретишь.А тут же Премиум!
Крышка также оказалось без каких-либо надписей, да ещё и ржавая в добавок. Как минимум это странно для премиум уровня, внимания к деталям менеджмент пивоварни видимо не учитывают.
Цвет желто-золотистый, прозрачный,хотя заявлено как нефильтрованное. Опять странно...
Аромат солодовый. Пена образуется средняя мелкопористая, держится также средне по времени и немного лишь остаётся на стенках бокала. Карбонизация средняя.
Во вкусе на первый план неприятная обволакивающая язык кислотность, далее идут солодовые размытые ноты, какого-то затхлого солода, также привкус железки , почти полное отсутствие хмеля. Послевкусия вообще почти нет.
В целом , очень посредственный лагер псевдо "премиум". С потусторонними привкусами , без хмеля вообще. Хотя упаковка да, вполне премиальная , вот только с ньюансами , в виде ржавчины под крышкой и отсутствия логотипа на самой крышке, т.е. без своей индивидуальности, а такие детали тоже очень важны в настоящем премиум сегменте. А пока что, как говорится, на заборе тоже написано, но таковым не является...
Моя оценка : 2/5.
Спасибо за внимание ! Желаю всем пить только вкусное пиво за справедливую цену!