На Ставрополье ускорились темпы прироста цен на молочную продукцию и картофель, сообщает Центробанк.
В Ставропольском крае инфляция в ноябре ускорилась и составила 9,24%. Отметим, что в регионе она сложилась ниже уровня СКФО (9,48%) и выше уровня по России в целом (8,88%).
Как сообщили в ЦБ, в основном на рост инфляции повлияли издержки производителей и поставщиков некоторых продуктов питания.
Издержки выросли у переработчиков молока. В итоге расходы на упаковку, логистику и зарплаты работникам отразились на цене товаров. Кроме того, подорожало сырье, на это повлиял рост мировых цен на молочные жиры.
По этой причине в ноябре подскочила стоимость сливочного масла, творога, сметаны и кисломолочных продуктов. Отмечается, что в годовом выражении они выросли сильнее, чем месяцем ранее.
Такая же ситуация наблюдается и с ценами на картофель. Из-за летней засухи в крае сократилось количество урожая. Кроме того, у сельхозпроизводителей выросли затраты на логистику, хранение и оплату труда работникам. Все это привело к росту цен.
Ранее эксперт прокомментировал цены на сливочное масло и картофель. Замедлится ли рост, читайте в материале NewsTracker.
Эксперт рассказал, что будет с ценами на масло и картошку на Ставрополье