Бактерии, представители нормальной флоры, живущие в тонком и толстом кишечнике, играют особую роль в пищеварении. Из этой общей массы 95% приходится на лакто- и бифидобактерии. Как лактобактерии помогают организму: – Снижают число условно патогенных и патогенных микробов; – Вырабатывают природные антибиотики; – Улучшают иммунитет на уровне клеток; – Расщепляют питательные вещества, в т.ч. лактозу и жиры. Лактобактерии создают подкисленную среду в кишечнике, обеспечивая тем самым некомфортные условия для развития и роста вредных бактерий. Как бифидобактерии помогают организму: – Защищают кишечник от патогенных организмов; – Помогают противостоять кишечным инфекциям; – Вырабатывают защитные иммуноглобулины; – Способствуют защите от пищевой аллергии. Кроме того, бифидобактерии помогают в выработке витаминов В1, В2, В6, фолиевой и никотиновой кислоты, витамина К. Они выделяют аминокислоту триптофан, которая нужна для синтеза серотонина – гормона радости. Бифидобактерии расщепляют жиры и сп
Бифидобактерии и лактобактерии: почему важно поддерживать баланс
25 декабря 202425 дек 2024
8
2 мин