Здравствуйте друзья, подписчики и гости моего канала!
В преддверии нового года, хочу поздравить вас с наступающим Новым годом! Годом Зеленой Деревянной Змеи🐍! Желаю вам крепкого здоровья! Семейного счастья! И благополучия во всем! С Новым 2025 годом!
Благодарю вас за то, что вы заглянули на мою страничку. За ваши лайки, подписки и поддержку.
На моем канале вы найдете «Рецепты на любой вкус», которые помогут вам улучшить ваши навыки в приготовлении ваших вкусных блюд.
Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые статьи и оставайтесь на связи.
Спасибо вам еще раз за вашу поддержку!
Освежающий салат из огурцов и перца, не только вкусный, но и полезный для здоровья!
🍽️ Ингредиенты:
Для салата:
2 больших огурца
1 желтый болгарский перец
100 грамм нарезанного зелёного лука
1 столовая ложка семян кунжута
Для заправки:
2 зубчика чеснока, прессованных
30-50 миллилитров яблочного уксуса (или на ваш вкус)
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки меда
2 чайные ложки кунжутного масла
Красный молотый перец (по вкусу)
Соль по вкусу
🍽️ Приготовление:
Подготовка овощей:
Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками или полосками.
Зелёный лук нарежьте мелко.
Приготовление заправки:
В небольшой миске смешайте прессованный чеснок, яблочный уксус, соевый соус, мед, кунжутное масло, красный молотый перец и соль. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Сборка салата:
В большой салатнице соедините нарезанные огурцы, болгарский перец и зелёный лук.
Полейте овощи приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
Подача:
Перед подачей посыпьте салат семенами кунжута. Можно дать настояться в холодильнике 10-15 минут для лучшего вкуса.
В качестве украшения можно использовать листья салата и добавить тёртый сыр (по желанию).
Наслаждайтесь вкусным и легким салатом.
Приятного вам аппетита!