Недавно наткнулась на статью о том, как в муке и крупах могут завестись жучки. Признаюсь, это стало для меня настоящим открытием, хотя многие, наверное, уже слышали об этом. Представить, что в уютной кухонной баночке с мукой могут поселиться нежеланные "соседи", оказалось неприятно, но полезно.
Теперь я стараюсь не забывать периодически пересматривать свои запасы. Особенно это актуально перед праздниками, когда на кухне часто бывает много открытых пакетов и банок.
Вот что я для себя выделила:
✅ Пересыпаю крупы и муку в стеклянные или пластиковые контейнеры с плотной крышкой — так легче увидеть, если что-то завелось.
✅ Храню лавровый лист в банках с крупами — говорят, что его запах отпугивает насекомых.
✅ Ставлю ревизию в календарь раз в 2-3 месяца — открываю все запасы, проверяю, чтобы всё было в порядке.
В статье также писали, что даже в магазине можно случайно купить муку с "сюрпризом". Поэтому я теперь смотрю повнимательнее и не беру упаковки с повреждениями.
А вы проверяете свои запасы? Может, есть свои лайфхаки для хранения круп и муки? Делитесь, буду рада новым идеям! 🌿